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LECITINA DE SOJA GRANULADA

Food Series

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Información del producto

  •  Lecitina de soja en gránulos.
  •  Procedente de habas naturales. Non-OMG.
  •  Alto contenido en fosfolípidos.
  •  Fuente de grasas esenciales.
  •  Apta para veganos.
  •  Especial uso culinario.
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PROTEÍNA DE SOJA AISLADA 2.0

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(3210 opiniones)

Proteína vegetal aislada 100% a base de soja, máxima calidad nutricional con un sabor y textura irresistibles. Aminograma completo. Apto para veganos y vegetarianos.

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7,35 € 12,90 € information-circle

ISOFLAVONAS DE SOJA 150mg

Essential Series

(130 opiniones)

Extracto de semillas de soja. 100 veces más concentradas. 40% de isoflavonas. Materia prima Neufem. Apto para veganos.

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8,49 € 14,90 € information-circle

PMS CARE

Essential Series

(78 opiniones)

Fórmula especial mujeres para el equilibrio hormonal*, exclusiva de HSN. Complemento alimenticio 100% Vegano. Con extracto de Vitex (sauzgatillo), Ginkgo biloba y affron®, con calcio, magnesio y B6. * La vitamina B6 ayuda a regular la actividad hormonal.

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4,55 € 7,99 € information-circle

ACEITE DE COCO 1000mg

Essential Series

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Perlas de aceite de coco obtenido de la carne fresca del fruto, no de la copra. Una fuente natural de triglicéridos de cadena media (MCT) en formato cómodo, predosificado y sin sabor. Perfecto para quienes siguen una dieta Keto o buscan incorporar una fuente natural de MCTs de calidad en su rutina diaria. Cada perla aporta 1g de aceite de MCT natural, protegido frente a la luz y el aire para conservar toda su estabilidad.

Desde

3,37 € 5,90 € information-circle

OMEGA-3 VEGANO ACEITE DE ALGAS 1000mg

Essential Series

(136 opiniones)

Omega-3 Vegano. Procede de Aceite de Algas del género Schizochytrium. El mayor contenido de DHA garantizado: 40% real = 400mg por perla. Omega-3 en forma de triglicéridos naturales; la mayor biodisponibilidad y absorción. Contenido asegurado de omega-3 sin degradación. Aceite de algas puro sin contaminantes del mar, microcultivo controlado. En perlas vegetales derivadas del almidón ¡Sin gelatinas!. Ideal para dietas veganas (estrictas), embarazo y lactancia, y estudiantes.

Desde

22,18 € 38,90 € information-circle

ACEITE DE ONAGRA 1000mg

Essential Series

(335 opiniones)

Aceite de onagra en perlas de alta concentración. 1000mg de aceite puro por unidad. Extraído mediante procesos de prensión mecánica en frío. 0% degradación. Elaborado a partir de semillas. Estandarizado al 10% en GLA (100mg asegurados por perla). Con vitamina E natural para estabilidad garantizada. Libre de contaminantes, degradación u oxidación. ¡Solo la máxima calidad! Disponible en HSN.

Desde

13,06 € 22,90 € information-circle

LEVADURA DE ARROZ ROJO (5% MONACOLINAS) + COENZIMA Q10
Cápsulas vegetales de Levadura de Arroz Rojo de alta concentración. Contenido estandarizado al 5% en monacolinas (3,75% monacolina K) por métodos de alta sensibilidad - Aporte asegurado. Fórmula optimizada con 50mg de Coenzima Q10. Aporte significativo de Vitaminas B1 y B12 para el corazón y la energía, respectivamente. Libre de citrinina y otras micotoxinas - Calidad y seguridad garantizadas HSN.

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14,76 € 25,90 € information-circle

FITOSTEROLES COMPLEX

Essential Series

(19 opiniones)

Fitoesteroles/Esteroles vegetales. Materia prima Vegapure®. 73,5% Beta-Sitosterol garantizado. Alta concentración (0,8g). En cápsulas. Apto para dietas veganas.

Desde

17,04 € 29,90 € information-circle

Descripción completa
Índice de contenidos

    ¿Qué es Lecitina de Soja Granulada?

    Lecitina de soja granulada de FoodSeries es un preparado alimenticio vegano, en gránulos, a base de lectina de soja.

    Lecitina de Soja Granulada, a diferencia de la mayoría de los productos homólogos del mercado, no procede de habas de soja transgénica.

    Este producto está 100% libre de Organismos Modificados Genéticamente.

    ¿Por qué tomar Lecitina de Soja granulada?

    La soja es una leguminosa muy utilizada en la gastronomía del continente asiático por el gran sabor que posee de forma natural y sus características nutricionales.

    La lecitina se extrae de la matriz de las habas de soja y constituye una gran fuente de nutrientes, que junto a sus propiedades alimentarias convierten a este producto en una combinación perfecta para enriquecer tus platos.

    ¿Qué contiene la lecitina de soja?

    La lecitina de soja está compuesta de forma natural por una gran variedad de lípidos incluidos glucolípidos y lípidos neutros, pero cerca del 82% de su contenido se basa en fosfolípidos:

    •  Fosfatidilcolina,
    •  Fosfatidiletanolamina,
    •  Fosfatidilinositol.

    Erdahl et al. (1973)

    Esta es la razón por la que el contenido en grasas del producto es tan alto; sin embargo:

    ¡Esto no es algo negativo!

    Composición específica de ácidos grasos

    La proporción de los fosfolípidos de la lecitina de soja granulada de FoodSeries es la siguiente:

    •  20% Fosfatidilcolina.
    •  14% Fosfatidiletanolamina.
    •  16,5% Fosfatidilinositol.
    •  7,6% Ácido fosfatídico.

    Información de gran valor por sus propiedades nutricionales.

    Características nutricionales de la lecitina de soja

    Los fosfolípidos son estructuras lipídicas compuestas en su mayoría por ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido linoleico.

    Además de esto, el fosfolípido más común de la lecitina de soja es la fosfatidilcolina.

    Los usos culinarios de la lecitina granulada

    La lecitina de soja es única por sus propiedades alimentarias. ¡La convierten en el ingrediente que no puede faltar en tu cocina!

    ¿Sabías que…

    la lecitina de soja se lleva utilizando desde hace siglos como emulsionante y actualmente es un aditivo aprobado para su uso en preparados alimenticios de todo el mundo?

    Un emulsionante es una sustancia que facilita la formación de una mezcla homogénea cuando estamos utilizando dos ingredientes que son difíciles de combinar.

    ¡La lecitina de soja es el secreto de las mayonesas más cremosas!

    También es común encontrarla en proteínas de suero de leche para mejorar su solubilidad. Las proteínas aisladas con bajo contenido en grasas necesitan un humectante que mejore su mezcla en agua… ¿Adivinas cuál es la mejor opción? Por supuesto, ¡la lecitina!

    Es ideal si vas a hacer alguna receta con aislado de proteína de suero de leche de la gama RawSeries; tu receta quedará mucho más cremosa, con más cuerpo y mejor textura.

    Además de todas estas propiedades, este producto es un excelente sustituto parcial del huevo y los aceites en la repostería.

    Gracias a su estructura las masas fermentan fácilmente, la propia lecitina protege la levadura y aumenta el volumen de las mezclas, y por supuesto, hace que los ingredientes se mezclen más fácilmente y la solución quede homogénea.

    ¿Vas a hacer una receta con cacao? ¡La lecitina permite que éste, aunque esté desgrasado y sin azúcar, no se separe del resto de la masa y se precipite en los tiempos de reposo de tus recetas!

    HSN, una referencia en innovación y desarrollo

    El Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas nos indica, que en el año 2019:

    ¡Nada menos que el 78% de la soja que se cultiva en el mundo está modificada genéticamente!

    Unos datos preocupantes, ya que la modificación genética es un procedimiento utilizado para mejorar la eficiencia del cultivo, poder usar tóxicos más agresivos sin dañar las plantas, y para que intrínsecamente resistan plagas.

    Esto sin embargo, tiene un coste enorme sobre la biodiversidad de la zona cultivada; promover el uso de alimentos transgénicos daña la sostenibilidad del entorno.

    En HSN tenemos claro cuál es nuestro papel en la industria de la alimentación, y sabemos que no queremos hacer uso de materias primas que utilicen soja transgénica a pesar de que su adquisición sea más barata. Eso a nosotros nos da igual. Queremos promover un medio de vida sostenible para todos.

    Por ello hemos seleccionado una materia prima procedente de habas de soja 100% naturales, non-GMO; porque para nosotros, lo primero es la calidad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes.

    La mayoría de las lecitinas de soja granuladas que encontrarás en el mercado no están libres de GMO, por lo que proceden de soja transgénica, y a través de su consumo se acrecienta el daño de la ingeniería genética al medio ambiente.

    Elige calidad, elige HSN.

    ¿Con qué productos combinar lecitina granulada?

    Se comenta que en las recetas dulces de Evocakes, añadir lecitina de soja hace que las tortitas queden más esponjosas ¡y quizás salga alguna más!.

    Seguro que ya conoces nuestros siropes de la gama FoodSeries, pero si no los has probado ¿Por qué no les echas un vistazo? ¡Aquí los tienes todos!

    Referencias bibliográficas

    Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

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    Preguntas de otros clientes (0)

    Lo que nuestros clientes dicen sobre el producto

    Un cliente satisfecho dice:

    GRÁNULOS DE LECITINA DE SOJA

    gnn | 17/01/2026

    Muy buena forma de ingerir lecitina, cómodos envases grandes, excelente sabor y precio. Tomo 10g al día con proteínas.

    Very good form of lecithin intake, convenient large packages, excellent taste and price. I take 10g a day with protein.
    ¿Te ha servido la opinión?

    Un cliente crítico dice:

    Me gusta

    Paloma | 16/03/2023

    Buen sabor

    ¿Te ha servido la opinión?

    Puntuación de 4.7 / 5.00 de 62 reseñas reales

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    Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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    gnn |

    Compra verificada

    LECITINA DE SOJA GRANULADA

    GRÁNULOS DE LECITINA DE SOJA

    Muy buena forma de ingerir lecitina, cómodos envases grandes, excelente sabor y precio. Tomo 10g al día con proteínas.

    Very good form of lecithin intake, convenient large packages, excellent taste and price. I take 10g a day with protein.
    ¿Te ha servido la opinión?
    Satisfacción general (5.0 / 5)
    Efectividad (5.0 / 5)
    Calidad/Precio (5.0 / 5)
    Presentación (5.0 / 5)

    Marco |

    Compra verificada

    LECITINA DE SOJA GRANULADA

    Muy buena calidad y buen precio

    Difícil encontrar lecitina de soja a mejor precio. La calidad es muy buena. Sin duda, volveré a comprarlo.

    ¿Te ha servido la opinión?
    Satisfacción general (5.0 / 5)
    Efectividad (5.0 / 5)
    Calidad/Precio (5.0 / 5)
    Presentación (5.0 / 5)

    Joao Duarte |

    Compra verificada

    LECITINA DE SOJA GRANULADA

    Lecitina de soja y ldl

    La mejor relación calidad-precio que he comprado nunca. Una cucharadita por la mañana y otra por la noche hacen maravillas para reducir el colesterol total y el colesterol LDL. Un complemento del que nunca prescindiré.

    O melhor relação preço-qualidade que ja adquiri. 1colher de chá de manha e outra ha noite faz maravilhas para baixar o colesterol total e LDL. Uma adiçao que ja nao vou prescindir.
    ¿Te ha servido la opinión?
    Satisfacción general (5.0 / 5)
    Presentación (5.0 / 5)
    Efectividad (5.0 / 5)
    Calidad/Precio (5.0 / 5)

    Sebastián |

    Compra verificada

    LECITINA DE SOJA GRANULADA

    Recomendable

    Es un producto muy recomendable. Su sabor no está mal, aunque al principio me costó un poco, ya me he acostumbrado y es agradable.

    ¿Te ha servido la opinión?
    Satisfacción general (4.7 / 5)
    Efectividad (5.0 / 5)
    Calidad/Precio (5.0 / 5)
    Presentación (4.0 / 5)

    Inma |

    Compra verificada

    LECITINA DE SOJA GRANULADA

    Genial

    Está genial, he probado otras marcas, está es más fina de gránulo, con lo cual para mi mejor, el sabor como ya he leído en otros comentarios es verdad que es mucho más neutro, lo veo positivo. Y es verdad que la lecitina yo al menos lo noto mucho cuando la tomo. Espero repetir.

    ¿Te ha servido la opinión?
    Satisfacción general (5.0 / 5)
    Presentación (5.0 / 5)
    Efectividad (5.0 / 5)
    Calidad/Precio (5.0 / 5)
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