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Azúcar de Coco Bio de NaturGreen es 100% azúcar de coco, procedente de la agricultura ecológica.
El azúcar de coco se obtiene a partir del néctar de las flores del cocotero.
Para su extracción se realizan cortes en las flores, de los cuales mana su néctar, que recolectado se somete a calor moderado para eliminar el contenido de humedad, pasando a ser un líquido translúcido a una sustancia densa y marrón oscura, que molido da el azúcar de coco.
Esta forma de obtención del néctar es respetuosa con el árbol, permitiendo el desarrollo y crecimiento de los cocoteros.
Azúcar de Coco Bio es un buen sustituto al azúcar tradicional. Se puede usar tanto para postres o recetas dulces como para endulzar tu bebida favorita.
Tabla Nutricional |
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 1628kJ/383Kcal |
| Grasas | 0,5g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 92,1g |
| de los cuales azúcares | 92g |
| Proteínas | 2,6g |
| Sal | 0g |
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