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Trigo Sarraceno Bio de NaturGreen es 100% trigo sarraceno, procedente de la agricultura ecológica.
El trigo sarraceno (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, un tipo de semilla pero se utiliza como un grano o un cereal.
Tiene un alto contenido en fibra y es una fuente de proteínas, aportando por cada 100g:
El trigo sarraceno (Fagopyrum Esculentum) contiene hierbas con propiedades que pueden ayudar a mitigar la inflamación pulmonar, promotoras de la tos y reductoras de los espasmos bronquiales.
Este trigo Bio se puede usar tanto como semilla como cereal, una buena manera de usarla puede ser en una rica y fresca ensalada, aportando sabor y es una buena manera de hacerla diferente. Tan solo tienes que cocer 1 taza de trigo sarraceno por cada 2 tazas de agua y cocer aproximadamente unos 20 minutos. ¡Y listo!
A diferencia de otras semillas y cereales, este trigo sarraceno es de fabricación ecológica por lo que garantizas que sus ingredientes no han sufrido contaminación alguna.
Tabla Nutricional |
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 1447kJ/350Kcal |
| Grasas | 3,4g |
| de las cuales saturadas | 0,7g |
| Hidratos de Carbono | 61,5g |
| de los cuales azúcares | 2g |
| Fibra | 10g |
| Proteínas | 13,3g |
| Sal | 0,01g |
Galletas
Julio, 26/09/2021
La uso para hacer galletas o base de pizza con pollo y verduras.
Un 10
Buena calidad
Muy bueno, 20/09/2021
Producto de buena calidad y a buen precio. Muy versátil
Excelente
Inherca, 12/09/2021
Hago harina con el trigo sarraceno y por la mañana lo utilizo para hacer gofres, está muy buenos y encima sin gluten.
Bueno
Charly , 12/09/2021
Buen producto difícil de conseguir y con buen sabor lo recomiendo
Estupendo
Ophelie, 06/09/2021
Me encanta este trigo se nota la calidad a diferencia de los comprados en grandes establecimientos
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