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Trigo Sarraceno Bio de NaturGreen es 100% trigo sarraceno, procedente de la agricultura ecológica.
El trigo sarraceno (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, un tipo de semilla pero se utiliza como un grano o un cereal.
Tiene un alto contenido en fibra y es una fuente de proteínas, aportando por cada 100g:
El trigo sarraceno (Fagopyrum Esculentum) contiene hierbas con propiedades que pueden ayudar a mitigar la inflamación pulmonar, promotoras de la tos y reductoras de los espasmos bronquiales.
Este trigo Bio se puede usar tanto como semilla como cereal, una buena manera de usarla puede ser en una rica y fresca ensalada, aportando sabor y es una buena manera de hacerla diferente. Tan solo tienes que cocer 1 taza de trigo sarraceno por cada 2 tazas de agua y cocer aproximadamente unos 20 minutos. ¡Y listo!
A diferencia de otras semillas y cereales, este trigo sarraceno es de fabricación ecológica por lo que garantizas que sus ingredientes no han sufrido contaminación alguna.
Tabla Nutricional |
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 1447kJ/350Kcal |
| Grasas | 3,4g |
| de las cuales saturadas | 0,7g |
| Hidratos de Carbono | 61,5g |
| de los cuales azúcares | 2g |
| Fibra | 10g |
| Proteínas | 13,3g |
| Sal | 0,01g |
Buen producto
María, 27/06/2021
El trigo sarraceno nos permite variedad en nuestros menús a las personas que no podemos tomar gluten.
Recomendable
Lss, 16/06/2021
Lo utilizo mucho, cada varios días para enriquecer y potenciar la ingesta de macronutrientes dentro de ensaladas, en verano es lo que más apetece y sienta genial.
Recomendable
Pat, 19/05/2021
Lo he utilizado tanto para hacer pan como para comerlo solo, como si fuese arroz. Una opción más que recomendable para ir alternando cereales sin gluten.
Muy aconsejable
Navarro, 10/05/2021
Ideal para pan o tortillas, calidad-precio muy buena. Lo recomiendo
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