VINAGRE BALSÁMICO - 250ml

•  Vinagre ecológico.
•  100% ingredientes naturales.
•  Acidez 6%.
•  Con propiedades digestivas.
•  Alivia molestias y dolencias.
•  Apto para veganos y vegetarianos.

¿Qué es Vinagre Balsámico?

Este Vinagre Balsámico de Naturgreen es un aderezo a base de vinagre de vino y mosto concentrado.

Características de Vinagre Balsámico

• Vinagre 100% ecológico.
• Calidad premium.
• Con vinagre de vino y mosto.
• Ayuda en las enzimas digestivas.
• Combate molestias.
• Alivia el dolor de garganta.
• Fuente de antioxidantes.
• Mejora la absorción del calcio.

¿Sabías que el vinagre balsámico tiene un gran número de cepas de probióticos que ayudan a tu digestión? Este aderezo contiene un 6% de acidez, el nivel de acidez mínimo recomendado. Su color es oscuro y se obtiene del mosto triturado de la uva la cual madura por medio de una acidificación lenta gracias a un proceso de fermentación natural.

Este vinagre es excelente para tu sistema inmune debido a su contenido en polifenoles, un grupo de sustancias químicas que puedes encontrar en las plantas y que te aportan beneficios a nivel cardiovascular, control del peso y prevención de enfermedades degenerativas.

Máximo sabor en tus platos

Con un sabor dulce y amargo, este vinagre ecológico es ideal para añadir sabor a tus ensaladas. Apto para veganos y vegetarianos, ahora puedes añadir tu vinagre ecológico preferido sobre vinagretas. Si eres de un paladar más dulzón, te recomendamos mezclar con una cucharada de miel y ¡listo!

En platos calientes, lo puedes utilizar con carnes y con hojas de lechuga verde. El orden para un mejor aliño con este vinagre es: sal, vinagre balsámico y aceite.

Método ancestral

Elaborado siguiendo el método ancestral de oxidación de vino y mosto concentrado. El proceso para crear este vinagre comienza por una primera rigurosa selección de uvas ecológicas maduras y de gran calidad debido a su riqueza en azúcares y en ésteres aromáticos.

Tras un prolongado período de maduración en barricas de roble americano y francés se consigue una armonización singular entre la fruta y la madura. El roble aporta a este único producto unas notas a tostado, a café y a caramelo, que en combinación con los azúcares del mosto y con la acidez del vinagre, dan lugar a un inconfundible vinagre balsámico.

¿Quién puede tomar Vinagre Balsámico?

• Cualquiera que desee un aderezo con ingredientes naturales o un aliño con un toque dulce y amargo.
• Personas veganas y vegetarianas.