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Azúcar de Caña Sucanat® de Now Foods es un alimento, polvo puro de jarabe de caña evaporada en polvo.
El azúcar de caña sin refinar aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales y minerales que los azúcares refinados y blancos no contienen. Incluye minerales como magnesio, fósforo, calcio, potasio y hierro. El proceso de refinación introduce ingredientes nocivos en la caña de azúcar, como dióxido de azufre y ácido fosfórico.
Azúcar de Caña Sucanat® es tu alternativa saludable a los azúcares refinados y procesados. Conserva todas las propiedades de la caña de azúcar natural, incluyendo su contenido de melaza, que le aporta un sabor fuerte y característico. Es ideal para endulzar batidos, yogures, bizcochos, etc.
Tabla Nutricional |
| por 100gpor servicio |
| Tamaño del servicio: 1 cucharadita (3,5g) | ||
| Tomas por envase: 259 | ||
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 1791,4kJ/428,5Kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 100g |
| de los cuales azúcares | 100g |
| Fibra | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Se puede usar como sustituto de azúcar de mesa en muchas recetas. Tiene un sabor característico y gránulos más grandes, por lo que debe tenerse en cuenta para lograr el sabor y la textura adecuada.
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