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MERENGUE FITNESS - PACK




- Elaborar merengues ricos en proteínas y muy bajos en azúcares compatibles con 'dietas fitness'.
- Obtener todos los ingredientes de esta deliciosa receta a un previo ventajoso.
Con este pack obtendrás todo lo necesario para elaborar deliciosos merengues fitness, ideales como snack en los momentos en los que nos apetece algo dulce.
El merengue es un tipo de postre muy popular que se hace con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas. Opcionalmente se le puede agregar aromatizantes, extracto de vainilla o trocitos de nueces, avellanas o almendras. Nosotros te proponemos una versión con valores nutricionales más recomendables sustituyendo el azúcar por edulcorante, en este caso sucralosa.
Índice
- Cualquier persona que busque un snack delicioso con menos azúcares y más proteínas que uno tradicional.
- Todos aquellos que cuidan su alimentación, pero no quieren renunciar a un dulce.

Albumina de huevo en polvo 500g - FoodSeries
Este producto se obtiene tras separar la clara del huevo y someterla a un proceso de deshidratación.
La albumina de huevo en polvo tiene una excelente digestibilidad, gracias a su contenido en aminoácidos esenciales y su reducido nivel de grasa y carbohidratos, esta proteína es perfecta en dietas de control de peso.
También es un alimento que encaja con las dietas de los deportistas cuyo desgaste físico es mayor que el de la población normal y requieren un aporte extra de proteínas.

La sucralosa es un edulcorante artificial no nutritivo que se obtiene del azúcar a través de un procedimiento patentado. El resultado es un edulcorante 600 veces más dulce que el azúcar pero sin calorías.
La sucralosa tampoco aporta azúcares, es estable a las temperaturas y su sabor es similar al azúcar. Además, no produce caries.
Utiliza este producto para la elaboración de esta receta o endulzar cualquier otra, hay que utilizar tan poca cantidad en cada ocasión que tendrás edulcorante para meses.

Cacao en polvo 150g - FoodSeries
Este cacao en polvo puro está hecho 100% con semillas de Theobroma cacao de la mejor calidad. Se ha obtenido a través de un proceso de torrefacción y molturado hasta obtener un polvo fino con intenso sabor.
Este cacao es perfecto para dietas fitness ya que por cada 100 gramos de producto, solo encontrarás 0,9g de azúcares, una cantidad casi insignificante.
Todo el proceso que hemos seguido hasta obtener este producto ha sido controlado y certificado por nuestros expertos que como siempre han seguido lo estándares de calidad más exigentes para que puedas disfrutar de un producto sin igual en tu día a día.

Crema de cacahuete desgrasada en polvo 150g - FoodSeries
Estamos ante un producto espectacular que se obtiene durante el proceso de producción de la crema de cacahuete, a la que se le ha extraído los aceites para desgrasarlo y tratado hasta conseguir un polvo fino.
No hemos utilizado ningún ingrediente diferente al cacahuete, este alimento es 100% harina de cacahuete parcialmente desgrasada con un alto contenido en proteínas y sabor tradicional.
Estas características hacen que sea perfecta para infinidad de recetas, entre ellas la que podrás hacer junto al resto de productos de este pack y explicamos a continuación.

Ingredientes
- 30g de Albumina de Huevo en Polvo.
- 200ml de Agua Fría.
- Sucralosa en Polvo.
- Cacao en Polvo.
- Crema de Cacahuete en Polvo.
Preparación:
- En un bol mezclar 30g de albumina de huevo, 200ml de agua y 1 cacito de sucralosa. Con ayuda de una batidora de varillas montar hasta obtener el merengue.
- Rellenar la manga pastelera con el merengue y darle la forma deseada.
- Llevar al horno a 130º durante aproximadamente 1 hora.
- Dejar enfriar y decorar al gusto con cacao y cacahuete en polvo FoodSeries
- En el siguiente enlace puedes ver una entrada de nuestro blog donde explicamos con más detalle la elaboración.

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Muy rico
Sandrix 05/02/2019
La crema de cacao duro 1 día, la clara muy buen apara batidos y la sucralose demasiado potente ,la voy a mezclar con agua par hacer botes en liquido y con leche en polvo para las tostadas
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Pack muy rico
Mar 21/11/2017
Lo compré por separado y está riquísimo. Agua muy fría para montar las claras, para que suban bien.
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