Con este pack obtendrás practicamente todo lo necesario para elaborar deliciosos merengues fitness ideales como snack saludable en los momentos en los que nos apetece algo dulce.
El merengue es un tipo de postre muy popular que se hace con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas. Opcionalmente se le puede agregar aromatizantes, extracto de vainilla o trocitos de nueces, avellanas o almendras. Nosotros te proponemos una versión 'más light' sustituyendo el azúcar por educlorante, en este caso sucralosa.
Clara de huevo en polvo 500g - FoodSeries
Este producto se obtiene separando la clara del huevo y someterla a un proceso de deshidratación.
La proteína de clara de huevo en polvo tiene una excelente digestibilidad y es aprovechada al máximo por parte del organismo, por eso se dice que tiene un valor biológico de 100.
Gracias a su contenido en aminoácidos esenciales y su reducido nivel de grasa y carbohidratos, esta proteína es perfecta en dietas de control de peso.
También es un alimento que encaja con las dietas de los deportistas cuyo desgaste físico es mayor que el de la población normal y requieren un aporte extra de proteínas, tanto para recuperar la energía como para promover su desarrollo muscular.
La sucralosa es un edulcorante artificial no nutritivo que se obtiene del azúcar a través de un procedimiento patentado.
El resultado es un edulcorante 600 veces más dulce que el azúcar pero no tiene calorías ni afecta a los niveles de glucosa en sangre.
La sucralosa no puede metabolizarse en el oganismo para proporcionar energía. Aunque es extraída del azúcar, nuestro organismo no la reconoce como azúcar ni como hidrato de carbono.
Cuando tomamos sucralosa, gran parte de esta no es absorbida y simplemente pasa por el sistema digestivo. La pequeña cantidad de sucralosa que se absorbe es desechada de manera natural por la orina.
Crema Hiperproteica Duo de Cacao y Avellanas baja en azucar 300g - FoodSeries
Una crema de chocolate y avellanas muy baja en azúcares y alta en proteínas. Es es el acompañamiento perfecto para estos merengues.
La crema de cacao NutChoco Duo es una alternativa más equilibrada nutricionalmente que las cremas de chocolate trandicionales, ya que es baja en azúcares y tiene un 25% de proteína concentrada de suero de leche, un ingrediente muy óptimo que además puede ser muy útil.
Ingredientes
Preparación:
Muy rico
Sandrix, 05/02/2019
La crema de cacao duro 1 día, la clara muy buen apara batidos y la sucralose demasiado potente ,la voy a mezclar con agua par hacer botes en liquido y con leche en polvo para las tostadas
Pack muy rico
Mar, 21/11/2017
Lo compré por separado y está riquísimo. Agua muy fría para montar las claras, para que suban bien.
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