Tapioca Flour de Now Foods es un alimento, 100% harina de tapioca.
La tapioca es un derivado de la raíz de la planta de yuca, siendo fantástico como espesante o para horneados.
Tapioca Flour es ideal para espesar salsas u hornear galletas, bizcochos, pasteles o pan.
Además la harina de tapioca es perfecta para los horneados con fruta, ya que absorbe toda la humedad y tendrás un resultado estupendo.
Tabla Nutricional |
| por serviciopor 100g |
| Tamaño del servicio: 1 cucharada (8g) | ||
| Tomas por envase: 57 | ||
| Cantidad por servicio | VRN* | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 125,5kJ/30Kcal | |
| Grasas | 0g | |
| de las cuales saturadas | 0g | |
| Hidratos de Carbono | 7g | |
| de los cuales azúcares | 0g | |
| Fibra | 0g | |
| Proteínas | 0g | |
| Sal | 0g | |
| ++ | ||
| Potasio | 1mg | 0,05% |
| VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos. |
Ta-pioca
Victor, 03/09/2021
La pedí por probar alternativas a las harinas más tradicionales y no me ha disgustado. Para espesar salsas, cremas, natillas viene muy bien.
Esta bien
Montse, 16/08/2021
Es la primera vez que la uso, para sustituir harinas convencionales. Es una buena opción para evitar el gluten. Me ha gustado. Aunque tengo que seguir experimentando con ella.
Sensacional
Tapioca power, 09/07/2021
Ideal harina para celíacos o simplemente disminuir la carga nutricional de otro tipo de harinas.
Perfecto
Agustin, 07/06/2021
Muy buen almidón (no es la harina), para sustituir o mejor mezclar con la maizena. Muy recomendable.
Estupenda
María antonia, 02/05/2021
La utilizo para postres y otras recetas veganas y me gusta mucho
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