Tapioca Flour de Now Foods es un alimento, 100% harina de tapioca.
La tapioca es un derivado de la raíz de la planta de yuca, siendo fantástico como espesante o para horneados.
Tapioca Flour es ideal para espesar salsas u hornear galletas, bizcochos, pasteles o pan.
Además la harina de tapioca es perfecta para los horneados con fruta, ya que absorbe toda la humedad y tendrás un resultado estupendo.
Tabla Nutricional |
| por serviciopor 100g |
| Tamaño del servicio: 1 cucharada (8g) | ||
| Tomas por envase: 57 | ||
| Cantidad por servicio | VRN* | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 125,5kJ/30Kcal | |
| Grasas | 0g | |
| de las cuales saturadas | 0g | |
| Hidratos de Carbono | 7g | |
| de los cuales azúcares | 0g | |
| Fibra | 0g | |
| Proteínas | 0g | |
| Sal | 0g | |
| ++ | ||
| Potasio | 1mg | 0,05% |
| VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos. |
Buen sustituto
Tamara, 25/10/2020
Opción sin gluten muy buena. Estoy probando a sustituir otras harinas y de sabor me ha gustado
Buena harina
Javier, 28/05/2020
Buena harina y para ser orgánica está muy bien de precio aunque hubiera estado mejor se vendieran envases de 1kg para que el precio estuviera todavía mejor.
Buen producto
Natalia, 27/02/2019
La uso en distintas recetas, por ir variando los ingredientes (soy mucho de experimentar en la cocina). No hay mucho que decir, es harina de tapioca, con sus propiedades y usos. El envase me resulta cómodo y la cantidad/precio es razonable.
Buen producto
Pedro Luis , 29/01/2019
Ideal para hornear.
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