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Harina de Tapioca - 454g de Now Foods es un alimento 100% harina de tapioca.
La tapioca es un derivado de la raíz de la planta de yuca, siendo fantástico como espesante o para horneados.
Esta harina no tiene gluten, por lo que es apta para celíacos.
La harina de tapioca es extraída de las raíces de la yuca mediante un sencillo proceso de lavado y despulpado. La pulpa húmeda se exprime para extraer un líquido almidonado que luego deshidrata hasta obtener la harina.
Tabla Nutricional |
| por serviciopor 100g |
| Tamaño del servicio: 1 cucharada (8g) | ||
| Tomas por envase: 57 | ||
| Cantidad por servicio | VRN* | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 125,5kJ/30Kcal | |
| Grasas | 0g | |
| de las cuales saturadas | 0g | |
| Hidratos de Carbono | 7g | |
| de los cuales azúcares | 0g | |
| Fibra | 0g | |
| Proteínas | 0g | |
| Sal | 0g | |
| ++ | ||
| Potasio | 1mg | 0,05% |
| VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos. |
Úsala para horneados: bizcochos, galletas, panes, etc.
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