Erythritol de Now Foods es un edulcorante de mesa a base de eritritol (E968), destinado a la alimentación.
El eritritol es un edulcorante conocido como un alcohol de azúcar, siendo más dulce que el azúcar refinado.
Tiene un 95% menos de calorías que el azúcar, tiene un bajo impacto glucémico. Ideal como sustituto del azúcar.
Erythritol es perfecto como sustituto del azúcar refinado.
Tabla Nutricional |
| por 100gpor servicio |
| Tamaño del servicio: 1 cucharada (4g) | ||
| Tomas por envase: 284 | ||
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Valor Energético | 0kJ/0Kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 100g |
| de los cuales azúcares | 0g |
| de los cuales eritritol | 100g |
| Fibra | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Perfecto sustituto del azúcar.
Albex, 27/07/2020
Viene a mi vida para quedarse. Me gusta como endulza, su textura, todo en general, sin ser sintético. Muy bien este producto, continuaré comprándolo, aunque es caro.
Mi edulcorante preferido
Patri, 22/06/2020
Es con diferencia el edulcorante que mas parecido tiene con el azúcar en cuanto a textura y comportamiento en recetas. Lo que le hace perfecto como sustituto de ésta. No amarga. Relación calidad precio excelente, considerando que no es un producto fácil de encontrar en tiendas habituales, ni barato.
Lo más parecido al azúcar
Mar, 19/05/2020
En primer lugar resaltar que no suelo usar ni azúcar ni edulcorantes, pero tras escuchar todas las bondades del eritritol tenía que probarlo y no me ha defraudado: endulza suficiente pero menos que la sacarina y otros edulcorantes, por lo que me resulta de las mejores alternativas para hacer repostería y recetas dulces sin aportar energía extra. En cuanto a la textura me parece casi igual al azúcar.
Lo recomiendo
Endulza perfectamente
Hulka, 22/10/2019
Decidí dejar añadir dulce a mis bebidas pero cuando hago postres necesito añadir dátiles o algún endulzante. Esté perfectamente funciona y da a buen sabor
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