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HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural
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Este comentario no es ia ni escrito en chatgpt pues canela de la variedad buena, está bien y sabe bien.
CANELA CEYLAN EN POLVO

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CANELA CEYLAN EN POLVO

(211)

100% Canela verdadera (Ceylan). Sin aditivos. En polvo fino, ideal para repostería y bebidas. Apto para dietas veganas.

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Descripción

Índice

¿Qué es la Canela Ceylan en polvo?

Canela Ceylan de FoodSeries es una especia en polvo, elaborada exclusivamente a partir de la corteza del árbol del canelo (Cinnamomum zeylanicum) para la obtención de un polvo fino ideal para dar sabor y aroma a las comidas.

La Canela Ceylan es una especie de canela muy valorada, se conoce socialmente como 'canela verdadera' y frente a otras especies es la elección de preferencia a la hora de elegir una canela para su uso como especia por sus propiedades de olor y sabor.

La canela ceylan es apta para dietas veganas.

¿Por qué comprar Canela Ceylan en polvo?

La canela es la segunda especia más importante de amplias regiones occidentales como Estados Unidos y Europa, tan solo superada por la pimienta negra.

¡Descubre las infinitas aplicaciones de la canela!

Canela en Polvo para cocinar HSN

Pastelería y Bollería

La canela es una especia muy utilizada en bollería, tanto fitness como tradicional.

La razón de su uso es que la canela en polvo presenta un dulzor natural que potencia la intensidad de los azúcares y edulcorantes; además de que aporta un olor y sabor característico, muy agradable y deseado por los consumidores de este tipo de productos.

La principal especie de canela empleada por sus características culinarias es la Ceylan, ya que presenta una pungencia mucho menor que la variedad de canela cassia que se caracteriza por un regusto picante mucho más intenso.

¿Quién no conoce los cinnamon rolls o rollos de canela, verdad?

¿Y si te dijera que puedes elaborar una deliciosa versión fitness en casa empleando ingredientes de calidad, y sin añadir azúcar?

Usa nuestra canela ceylan, harina de almendra y eritritol en polvo.

¡Buenísimo!

Otros ejemplos de aplicaciones de la canela en pastelería tradicional son las galletas con azúcar y canela y los bizcochos de yogur griego con canela.

Bebidas

Aunque te sorprenda, la canela es muy empleada en bebidas de todo tipo:

Tés

La canela se usa en sí misma para infusionar en agua caliente y elaborar té de canela, el cual es muy bajo en calorías y resulta en el cierre ideal para una comida.

Es una bebida muy empleada en muchos lugares del mundo, entre los que destacan México, India, Corea, Chile, Bangladesh y Pakistán por ser grandes consumidores de tés a base de canela.

La propia canela se puede usar para potenciar las notas aromáticas oscuras e intensas de las variedades oolong de té.

Lattes

Y se puede combinar con cacao, para la elaboración de otras bebidas estilo latte, como el Salep turco, una bebida característica de la región que cada vez está más extendida en los países occidentales por su sabor inconfundible.

Bebidas alcohólicas

Si eres una persona dedicada al sector de la comercialización de bebidas destiladas o fermentadas con contenido alcohólico seguramente sepas que el Whisky más vendido en Estados Unidos en 2018 está característicamente infusionado con canela.

Por no mencionar los incontables combinados que se preparan con canela en coctelería, normalmente para potenciar la intensidad de bebidas con gusto amaderado.

Chocolates

¿Sabías que...

El uso de canela en chocolates se remonta al siglo XVI?

Es ideal para preparados de chocolate negro, con alto contenido de cacao, ya que potencia el aroma frutal y floral de la materia prima al interactuar con los compuestos de sus granos durante el proceso de concheado.

La canela potencia las cualidades sensoriales del chocolate.

¿Por qué comprar la Canela ceylan de HSN y no otra?

Descubre las características únicas de nuestra canela.

100% Canela verdadera

Nuestra canela en polvo es 100% canela ceylan garantizada.

No contiene mezclas con otras especies de canela, y se caracteriza por tener un sabor limpio con un intenso gusto característico y un dulzor natural propio del tostado suave de la corteza del canelo.

Categoría Premium

La canela ceylan se categoriza en las regiones tradicionales de Sri Lanka en función de las características de crecimiento de la planta.

La categoría de nuestra canela ceylan es la más alta, ideal para su uso de grado alimentario en recetas y preparados destinados a disfrutar al máximo el mejor sabor y aroma natural de la canela de calidad.

Fabricada con certificaciones de calidad y seguridad

En HSN fabricamos nuestros propios productos en una planta que cuenta con las certificaciones de más alta calidad de la industria alimentaria como son:

  •  Buenas prácticas de fabricación (GMP).
  •  Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP).
  •  International Featured Standards (IFS - Food).

Garantizando la trazabilidad del producto y la máxima calidad del proceso de fabricación de este.

Control 100% sobre todos los factores que influyen en que el producto que recibes en tu domicilio sea excelente. 

¿Con qué usarlo?

Puedes usarla en tortitas altas en proteína de canela y manzana, utilizando Evocakes 2.0.

Puedes emplearla en nuestro Cacao instantáneo con inulina para elaborar una bebida de cacao con un toque de canela.

O puedes utilizarla junto al Té verde matcha para conseguir una bebida de inspiración 100% oriental.

Referencias

Info nutricional

Ingredientes

Canela en polvo (de Cinnamomum zeylanicum).

Advertencias

Mantener en un lugar fresco y seco. Las equivalencias dosificador/cantidad de producto (gramos o miligramos) son orientativas, ya que la densidad de los productos en polvo puede variar entre sabores y lotes. Recomendamos utilizar una báscula de cocina para aquellos casos que requieran de dosificaciones precisas. Es necesario mantener una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

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Cómo tomar CANELA CEYLAN EN POLVO 150g

Añadir poco a poco pequeñas cantidades hasta obtener el sabor deseado. El dosificador recomendado es de 5ml.

Preguntas

Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

¿Tienes alguna duda sobre este producto? ¡No dudes en preguntarnos!
Pregunta sobre: CANELA CEYLAN EN POLVO
Opiniones de clientes

211 opiniones reales

Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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  • Está bien

    Francisco 11/01/2026

    Este comentario no es ia ni escrito en chatgpt pues canela de la variedad buena, está bien y sabe bien.

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  • Canela en polvo (Ceilán)

    Luis S 07/01/2026

    La canela es de color muy claro, muy fina, de olor y sabor muy agradables, excelente para añadir al café, a la fruta y posiblemente a algunos dulces, ya que puede ayudar a controlar la glucosa (en la sangre) y reducir así los picos de insulina. HSN es rápido y eficaz en la tramitación y entrega de los productos. Buen servicio. Recomiendo este producto.

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  • Buenísima

    Ana Isabel 30/12/2025

    Me encanta la canela. Y seguramente la gente dirá que no se nota si es de Ceylan o no, y vaya si se nota. Ni punto de comparación. Buenísima. Tengo un tarrito en casa para ir rellenando del sobre.

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  • La mejor canela a buen precio

    Mer 05/12/2025

    Resulta difícil encontrar últimamente canela de origen ceylan en los supermercados, y está de HSN además de especificar el origen, tiene buen precio.

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  • Genial

    Pilar 22/11/2025

    Consumo muchísima canela y me encanta la de HSN me gusta que sea solo canela ceylan para evitar la toxicidad que tiene cuando está mezclada con la cassia (las de los supers).

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