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Avena
La avena es el cereal más rico en nutrientes y con más beneficios para la salud. La avena sativa, conocida comúnmente como avena, forma sus granos en una panícula con diferentes ramas. Es uno de los cereales más empleados en las dietas de los deportistas, no sólo por su riqueza en carbohidratos complejos y proteínas, sino por sus ventajas nutricionales. Tiene una elevada cantidad de fibra, es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.
La avena es uno de los cereales más utilizados en el mundo del fitness. Es rica en carbohidratos de bajo IG, proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales.
Índice
Comprar Harina de Avena Instantánea
En diversas cadenas de supermercados podemos encontrar diferentes marcas de harina de avena. Muchas veces se ofrece con la adición de pasas y frutos secos. Lo que resulta chocante es que es posible comprar la harina de avena ecológica a mejor precio, eso sí, no en las cadenas de distribución sino directamente al productor.
En cuanto a la harina de avena dulce, es fácil encontrarla de cultivo natural, con garantía adicional de carecer de materias primas transgénicas e incluso avalada por una tecnología especializada en evitar la presencia de los temidos gorgojos y de cualquier tipo de contaminación biológica que pueda acarrear molestias intestinales. Llevan un edulcorante exento de calorías y con regulador del pH para equilibrar la acidez del producto.
Nosotros recomendamos la gama de harinas de avena de HSNraw, especialmente la instantánea de sabores a fresa y chocolate-coco, que se disuelven bastante bien sin tener que usar la batidora y son ideales para desayunos y meriendas y para hacer tortitas y brownies proteicos. En HSN puedes comprar avena en polvo con una óptima disolución a la hora de elaborar batidos ya que se mezcla muy bien con los líquidos (agua, zumo, leche, etc ) y no deja grumos desagradables.
Descubre además la amplia gama de sabores en las que puedes encontrar la avena en polvo: natural, chocolate, fresa, vainilla, natillas, tarta de queso, ect., que te darán muchas posibilidades a la hora de hacer batidos de proteínas con avena o recetas de repostería.
Avena – Conoce las Propiedades, Beneficios y Tipos
La avena, cuyo nombre científico es avena sativa, es una planta herbácea de ciclo anual, perteneciente a la familia de las gramíneas (también llamadas Poáceas), que se engloban a mayor escala en el gran grupo de las plantas fanerógamas monocotiledóneas. Comúnmente, se le reconoce como miembro de uno de los colectivos de alimentos vegetales de mayor peso en la base de la pirámide alimenticia humana, los cereales.
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Desventajas de la Avena
Como sucede con cualquier producto que por una vía u otra ingresa dentro del organismo, no es excepción a la posibilidad de provocar desventajas de la avena o algún efecto secundario, por lo que antes de empezar un consumo sostenido es muy recomendable informarse bien de sus posibles inconvenientes.
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Cuándo y cómo tomar
No es fácil encontrar limitaciones al consumo de este cereal. La realidad es que puede tomarse diariamente dentro de tu dieta sin problemas, si bien es preferible alternarla con otros cereales en pos de una alimentación equilibrada. Es importante saber cómo y cuándo tomar avena.
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¿La Avena tiene gluten?
¿La avena tiene gluten? Teniendo en cuenta que casi todo el mundo sabe que la principal pauta nutricional para un celiaco es evitar alimentos y productos que contengan gluten, parece una pregunta que debería ser sencilla de responder.
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Harina de Avena: Propiedades, tipos y cómo utilizarla
La harina de avena destaca por su alto contenido en antioxidantes que frenan el enranciamiento que por su naturaleza amenaza a todos los alimentos que contienen sustancias grasas en concentraciones apreciables.
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Opiniones sobre Avena
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Estoy encantado con este producto, lo uso para mis desayunos. Me hago todas las mañanas unas tortitas con 5 claras de huevo y 30gr. de este producto. -
La compré más que nada para hacer tortitas... y cada vez voy incorporándola a más recetas. Nada de grumos chungos ni regustos raros. El sabor neutro está muy bueno, pero también he probado chocolate y chocolate blanco con fresas... y están de muerte!!
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Copos de avena perfectos para el desayuno, salen unos porridge de avena riquísimos
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Me encanta esta avena, es muy versátil. La puedes mezclar tanto en el batido post-entreno como hacer pancakes o gofres deliciosos. La de sabor cookies está brutal. La recomiendo 100%
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Muy buena opción para incluir carbohidratos de forma facil en la dieta
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