MCT Triglicéridos de Cadena Media

Los MCT han ganado seguidores en los últimos años debido a las reconocidas propiedades que tienen, todas ellas positivas para el organismo.

Uno de los ejemplos se encuentra en el aceite de coco. Aquí queremos que conozcas un poco más.

Índice

¿Qué es MCT?

Los triglicéridos de cadena media son grasas naturales, que puedes encontrar en los alimentos o tomarlos también a través de complementos alimenticios.

La diferencia con los de cadena larga es que se metabolizan de manera diferente en tu organismo. Se descomponen rápidamente y por ende son absorbidos en menos tiempo por tu cuerpo.

Un MCT contiene ácidos grasos con una longitud de cadena de 6 a 12 átomos, e incluyen ácido caproico o C6, ácido caprílico o C10 y ácido láurico o C12.

Al ser traspasados de manera más rápida al hígado, se convierten en energía y no se almacenan en el cuerpo como grasas.

¿Qué alimentos lo contienen?

Pueden obtenerse directamente de algunos alimentos como el aceite de coco, el aceite de palmiste o las mantequillas. Sin embargo, su contenido en ácidos grasos varía.

Los aceites de coco son fuentes muy ricas en triglicéridos de cadena media. Los complementos alimenticios de aceite de MCT contienen cantidades mayores.

¿Qué beneficios tienen para la salud?

Entre las propiedades para las personas de los MCT se encuentran:

Pérdida de peso

Pueden ayudar a bajar de peso. Se debe a que reducen la ingesta de calorías y se evita el almacenamiento de grasas en el cuerpo.

Rendimiento deportivo

Aunque necesite de mayores investigaciones, podría mejorar el rendimiento en el ejercicio. Esto se debe al aumento de los niveles de energía en el ejercicio de alta intensidad, ahorrando las reservas de glucógeno.

Niveles de colesterol

El uso de alimentos y complementos de MCT en la dieta podrían ayudar a mantener los niveles de colesterol de manera saludable.

Peligros y efectos secundarios

Se trata de productos muy seguros para la mayor parte de la población. Sin embargo, se recomienda su uso de manera progresiva, comenzando con dosis pequeñas e ir en aumento.

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