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Sésamo
Compra semillas de sésamo en HSN, 100% naturales:
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Comprar Semillas de Sésamo 100% naturales en HSN
Índice de contenidos
Descubre las semillas de sésamo (Sesamum indicum L.), un ingrediente milenario de gran valor nutricional y versatilidad culinaria.
En HSN te ofrecemos tres variedades cuidadosamente seleccionadas: semillas de sésamo blanco peladas, sin pelar tostadas y negras sin pelar, todas bajo nuestra línea FoodSeries, sin añadidos, 100% naturales y aptas para todo tipo de alimentación saludable.
¡Incorpora el sésamo a tu cocina y potencia tus platos con sabor, textura y nutrientes!
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Semillas de sésamo: Un clásico de la nutrición saludable
Las semillas de sésamo son uno de los ingredientes vegetales más completos y utilizados en todo el mundo, con propiedades nutricionales muy destacadas:
- Ricas en grasas saludables: Especialmente ácidos grasos insaturados como el omega-6 y el omega-9.
- Buena fuente de proteína vegetal: Especialmente útiles en dietas vegetarianas y veganas.
- Altas en fibra alimentaria: Un importante nutriente que recientemente, con el auge de los ultraprocesados, la población está consumiendo de forma insuficiente.
Tres tipos de semillas, una misma calidad
En HSN trabajamos solo con materias primas seleccionadas, de la máxima calidad, encontrarás las mejores semillas de sésamo en nuestro catálogo. Y estas son nuestras variedades:
Semillas de sésamo blanco peladas:
- Sabor suave, textura delicada.
- Ideal para usar en crudo con yogures, ensaladas o repostería.
- Peladas para una mejor digestibilidad.
Semillas de sésamo sin pelar tostadas:
- Sabor más intenso y textura crujiente.
- Aporta un toque gourmet a tus platos clásicos, poke-bowls y panes.
- Gracias a no estar peladas, se aprovechan los nutrientes de la cáscara integral.
Semillas de sésamo negro sin pelar:
- El sabor más exótico entre todas las variedades de sésamo.
- Ideal para platos creativos, recetas asiáticas y dar un toque único de color.
- El mantenimiento de su cáscara permite disfrutar de todos los nutrientes que aporta de forma natural.
¿Cómo usar las semillas de sésamo?
Las semillas de sésamo son increíblemente versátiles. Puedes:
- Espolvorearlas crudas sobre ensaladas, cremas o poke-bowls.
- Añadirlas a panes caseros, barritas o bizcochos
- Tostarlas en sartén para potenciar su aroma y sabor, comerlas así, o usarlas en recetas.
- Molerlas para elaborar tahin de sésamo.
- Combinarlas con otras semillas como chía, lino o amapola y preparar un súper-mix de semillas.
Q&A sobre las semillas de sésamo
Su contenido de macronutrientes es prácticamente idéntico entre variedades, sin embargo, el sésamo negro contiene más antioxidantes (como antocianinas), que son las responsables de su color.
Depende de dónde las adquieras. Como son un alimento que se procesa en instalaciones alimentarias, en muchas ocasiones tiene alérgenos adicionales al sésamo, por contaminación cruzada. En HSN fabricamos nuestros productos en salas blancas certificadas, por lo que nuestras semillas de sésamo están libres de gluten y son aptas para todo tipo de personas (salvo personas alérgicas al sésamo).
Sí. Todas nuestras semillas son 100% vegetales y no contienen ningún ingrediente de origen animal.
Sí. Puedes usarlas al gusto, puedes utilizar diferentes variedades de sésamo el mismo día, y combinarlas entre sí o con otras semillas. Son un excelente alimento muy saludable.
Carlos Sánchez Responsable de I+D+i | Dietista-Nutricionista y Tecnólogo de los Alimentos
Dentro de HSN soy responsable de I+D+i, además de redactar artículos para el blog y resolver consultas de nuestros usuarios a través del servicio de Atención al Cliente. Mi labor es la de analizar la información científica que rodea a los nutrientes con los que formulamos nuestros productos, estudiando su dosificación óptima y creando fórmulas novedosas que aporten una solución real a las distintas necesidades de nuestros usuarios. Del mismo modo, evalúo nuestra gama actual de productos para buscar la mejora continua de los mismos, en ese afán por dar solución a todas las necesidades que puedan surgir.
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