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HSN Nutrición Deportiva y Dietética Natural
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SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO SIN PELAR

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SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO SIN PELAR

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100% Naturales y Crudas. Puras semillas de sésamo negro integrales sin tostar – Con la cáscara intacta (sin pelar). Intenso sabor profundo y complejo. Alimento sin añadidos ni aditivos, con un gran aporte de grasas insaturadas y fibra. Fuente de calcio y proteínas vegetales, ideal para dietas veganas.

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Descripción

Índice

Descubre las semillas de sésamo negro de HSN

Semillas de Sésamo Negro sin Pelar de FoodSeries es un alimento 100% natural.

El sésamo negro es una variedad ancestral de Sesamum indicum reconocida por su característico color oscuro, sabor más intenso y perfil nutricional superior frente a otras semillas. Esta versión integral del sésamo concentra una mayor densidad de nutrientes esenciales como el calcio, además de aportar textura crujiente y un toque tostado muy distintivo a recetas dulces y saladas. Su uso es habitual en la cocina asiática, pero cada vez está más presente en preparaciones culinarias de todo el mundo.

Te traemos las mejores y más premium semillas de sésamo negro.

Sésamo negro: variedad ancestral, sabor intenso y sin pelar

¿Qué diferencia al sésamo negro del blanco?

Las diferencias entre el sésamo negro y el blanco radican en su color, sabor, composición nutricional y proceso de elaboración:

  1.  Mientras que el sésamo blanco se pela (se descascarilla), el sésamo negro se presenta normalmente con su cáscara intacta, lo que le confiere un mayor contenido en fibra, calcio y compuestos característicos que lo hacen convierten en una opción de semillas tan apreciado.
  2.  El sabor del sésamo negro es más intenso, con notas tostadas y profundas (aunque las semillas están crudas y no tostadas), frente al sabor más suave y neutro del blanco.
  3.  En cuanto a su uso culinario, el sésamo negro es típico en platos orientales y recetas gourmet donde se busca aportar contraste visual y un toque distintivo, mientras que el blanco es más común en panes y repostería de todo el mundo por ser mucho más suave.

¿Por qué conservar la cáscara es beneficioso?

Conservar la cáscara en las semillas de sésamo negro aporta un valor añadido en términos de densidad nutricional y características funcionales del alimento. La cáscara contiene una proporción relevante de fibra dietética, así como minerales como el calcio, que están presentes en mayor cantidad en la semilla entera, sin refinar. Además, este recubrimiento natural protege los nutrientes del interior frente a la oxidación, contribuyendo a una mejor estabilidad durante todo el tiempo que guardas las semillas en tu casa.

Desde el punto de vista culinario, la presencia de la cáscara también añade una textura más crujiente y un sabor más complejo a las semillas, lo que enriquece la experiencia de uso en diferentes recetas.

Un pequeño gran alimento con un perfil nutricional envidiable

El sésamo negro sin pelar destaca como un alimento altamente nutritivo, concentrando una importante cantidad de grasas saludables (48g por cada 100g), principalmente insaturadas, que te ayudarán con tu dieta equilibrada. Su contenido proteico, aunque está fundamentalmente orientado a enriquecer otras fuentes vegetales, también es relevante, con 18g de proteínas veganas por cada 100g, las semillas de sésamo negro son una excelente fuente para quienes buscan alternativas vegetales que ayuden a mantener o aumentar la masa muscular, especialmente en dietas veganas o vegetarianas. Además, aporta 17g de fibra, lo que ayuda a mantener consumos saludables de este nutriente, en una época donde el consumo de cereales refinados ha cobrado dominio en la alimentación promedio de la población, reduciendo el consumo promedio de fibra.

Uno de los nutrientes más importantes que tienen las semillas de sésamo negro es el calcio, con un impresionante aporte de 975mg por cada 100g, lo que supone un 122% de los valores de referencia nutricional. Este mineral contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales, y su presencia en una fuente vegetal como el sésamo negro resulta especialmente interesante en contextos de alimentación vegana, donde las opciones naturales de calcio son más limitadas.

Gracias a su tamaño reducido, el sésamo negro puede incorporarse fácilmente a multitud de platos como ensaladas, panes, bowls o smoothies, facilitando así una presencia variada en la alimentación, que te ayudará a aportar nutrientes clave en tu dieta diaria.

Cómo usar el sésamo negro en tu día a día

El sésamo negro es un ingrediente versátil y fácil de incorporar en la cocina diaria, aportando textura crujiente, un sabor ligeramente tostado y un atractivo visual a todo tipo de platos. Puedes espolvorearlo directamente sobre ensaladas, cremas de verduras, a tu arroz con pollo, salteados de verduras o tostadas con aguacate; por supuesto, también puedes añadirlo a batidos de proteínas y porridges de avena para dar un toque extra. Es excelente como topping en panes caseros, tortitas o mugcakes. En preparaciones dulces, combina muy bien con chocolate o pasta dátil.

Una receta sencilla que puedes probar para incorporar fácilmente las semillas a tu dieta es elaborar pasta de sésamo negro tipo “tahini”. Solo necesitas triturar 100g de semillas de sésamo negro tostadas con 2-3 cucharadas de aceite de coco orgánico hasta obtener una crema densa. Esta pasta puedes usarla como acompañamiento a nuestro Hummus Proteico, para untar en tostadas, enriquecer vinagretas o añadir a bowls de cocina oriental. Si prefieres algo dulce, mezcla esa misma pasta con nuestro eritritol para obtener una crema untable con sabor intenso y original.

¿Para quién están especialmente recomendadas?

Son muy utilizadas por personas que siguen una alimentación basada en plantas, como veganos, ya que ofrecen nutrientes clave como proteínas vegetales y calcio, difíciles de encontrar en fuentes no animales.

También resultan una buena elección alimentaria para quienes buscan alimentos integrales, ricos en fibra y sin aditivos, dentro de una dieta equilibrada y natural.

Gracias a su perfil nutricional y versatilidad en la cocina, son una excelente opción para deportistas, personas activas o cualquier persona interesada en cuidar su alimentación con nuevos alimentos deliciosos y saludables.

Info nutricional

Tabla Nutricional

SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO SIN PELAR 150g
por 100gpor servicio
Tamaño del Servicio: 15g
Tomas por envase: 10
Cantidad por 100g
Valor Energético 2370kJ/574kcal
Grasas 48g
de las cuales saturadas 6,7g
Hidratos de Carbono 9,1g
de los cuales azúcares 0,5g
Fibra alimentaria 17g
Proteínas 18g
Sal 0,10g
Calcio 975mg
VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) establecidos en el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011. †† Los VRN en esta ocasión no están establecidos.Proteína calculada en materia seca (nitrógeno *6,25)

Ingredientes

Semillas de sésamo negro sin pelar.

Advertencias

Mantener en un lugar fresco y seco. Las equivalencias dosificador/cantidad de producto (gramos o miligramos) son orientativas, ya que la densidad de los productos en polvo puede variar entre sabores y lotes. Recomendamos utilizar una báscula de cocina para aquellos casos que requieran de dosificaciones precisas. Es necesario mantener una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

time-to-use

Cómo tomar SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO SIN PELAR 150g

Consumir directamente o añadir al gusto en recetas.

Preguntas

Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

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Opiniones de clientes

4 opiniones reales

Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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  • Producto correcto

    Ricardo 26/09/2025

    Un producto correcto y a un precio no demasiado elevado, estoy contento con la compra, a ver qué tal me va.

    Satisfacción general
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    Calidad/Precio
    Efectividad

  • Muy ricas

    Solar 25/09/2025

    Tienen muy buen sabor y buena presentación. Las compré en la sección de oportunidades, y el precio es inmejorable. El único defecto que le veo es que no pone que sean ecológicas y tampoco pone el país de origen, ¿lo podríais decir, por favor?. Gracias.

    Satisfacción general
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  • Excelente cobertura para diversos platos

    Soraia 23/09/2025

    Son ricos en calcio, magnesio, hierro y zinc, que el organismo necesita para tener huesos fuertes, un sistema inmunitario y bienestar general.

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    Satisfacción general
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  • Excelente calidad y sabor auténtico

    Jaime 29/07/2025

    Se nota que son de alta calidad desde el primer momento: tienen un aroma intenso y natural, y un sabor profundo, ligeramente tostado, que realza cualquier receta. Las uso a diario en mi desayuno, mezclándolas con yogur, frutas o en mis batidos, y también las añado al pan casero o como topping en platos asiáticos.

    Satisfacción general
    Presentación
    Calidad/Precio
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