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ERITRITOL EN POLVO

Food Series

A destacar:

Apto para Vegetarianos

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Dieta Keto

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Sin Lácteos

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Sin Pescado

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Sin Gluten

Sin Gluten

Sin OMG

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Sin Soja

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Sin Huevo

Sin Huevo

Sin Colorantes Artificiales

Sin Colorantes Artificiales

Sin Lactosa

Sin Lactosa

Apto para Veganos

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100% Puro

100% Puro

Sin Frutos de Cáscara

Sin Frutos de Cáscara

Sin Conservantes

Sin Conservantes

Información del producto

  •  ¡Un edulcorante perfecto para tus recetas!
  •  Sin aporte calórico.
  •  0% grasa, 0% azúcar.
  •  Procedente de fuentes vegetales.
  •  Apto para dietas veganas.
  •  100% eritritol RAW.

Modo de Empleo

El mejor momento para tomar

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Descripción completa
Índice de contenidos

¿Qué es Eritritol en polvo?

Eritritol en polvo de FoodSeries, es un aditivo (E-968), empleado como edulcorante, destinado a la alimentación.

El Eritritol es un polialcohol extensamente utilizado como un edulcorante “no intenso”, o sustituto del azúcar, se emplea de forma generalizada por las características organolépticas equivalentes al azúcar de mesa, que hacen que la elaboración de recetas fitness con él resulten más sencillas.

El eritritol es un polvo blanco y cristalino con una apariencia, densidad y calidad de dulzor similar al azúcar” (De Cock, 2018).

¿Por qué tomar Eritritol en polvo?

Porque el eritritol es un edulcorante que no es calórico, insulinémico, ni glicémico; además es bien tolerado (De Cock, 2018).

Edulcorantes y salud dental

Los edulcorantes son una buena alternativa al azúcar para reducir la desmineralización de los dientes asociada al consumo de azúcares, ya que las caries dentales se pueden prevenir evitando la ingesta dietética de azúcar (Organización Mundial de la Salud, 2015).

El consumo de alimentos y bebidas que contengan Eritritol en lugar de azúcar contribuye a mantener la densidad mineral de los dientes disminuyendo su desmineralización.

Edulcorantes y glucosa

Además, es un edulcorante útil en personas con una tolerancia a la glucosa alterada, como los diabéticos.

El consumo de alimentos o bebidas que contienen eritritol en vez de azúcar producen una elevación menor de la glucosa en sangre después de las comidas comparado con aquellos alimentos y bebidas que contienen azúcar.1

¿Por qué comprar Eritritol en polvo en HSN?

¿Pensando en comprar Eritritol? ¡Despeja tus dudas sobre nuestro producto!

Es muy similar al azúcar

Tienes disponibles otros edulcorantes más potentes que el eritritol: como la sucralosa en polvo o el xilitol en polvo.

El Eritritol tiene un poder endulzante de 0,7 si tomamos el azúcar como la referencia (1).

Esto permite que características como:

  •  La cantidad a emplear en postres y recetas.
  •  El perfil y la intensidad del gusto.
  •  La textura del micronizado.

Sean similares al azúcar tradicional, haciendo más sencilla la elaboración de recetas y consiguiendo mejores resultados.

El eritritol es el edulcorante más escogido para su empleo en repostería.

Resiste el calor

Otros edulcorantes al ser añadidos a recetas calientes, especialmente en líquido en ebullición o masas horneadas, alteran su perfil de sabor y el resultado no es ideal.

El eritritol aguanta la temperatura de cocinado y sus características de sabor y textura se mantienen óptimas.

Textura de azúcar

Aunque la denominación del producto sea 'Eritritol en polvo' no debemos confundirlo con un producto de densidad pulverizada tamizada.

La apariencia del eritritol es microcristalina, con un tamaño de partícula similar (ligeramente mayor) al del azúcar de mesa.

La densidad del eritritol en polvo se parece al azúcar de mesa, no al azúcar glass.

Vegetal

El eritritol es un edulcorante no sintético, que se obtiene a partir de la fermentación de un hongo llamado Moniliella pollinis.

El proceso es completamente seguro y el resultado es un eritritol puro y sin ningún resto de la fermentación fúngica o contenido en micotoxinas.

Eritritol en polvo es un aditivo de fermentación vegetal apto para veganos.

¿Cuándo tomar Eritritol?

El Eritritol puede tomarse en cualquier momento del día.

¡Utilízalo para dar un agradable sabor dulce a todos tus platos!

¿Cómo tomar Eritritol?

Utiliza la cantidad de Eritritol que necesites para alcanzar el grado de dulzor que prefieras en tus recetas.

¡Tip del experto!

Ten en cuenta que el poder edulcorante es similar al azúcar, por lo que una dosis de 6-7g para endulzar una bebida de 330ml puede ser una dosis estándar para alcanzar un dulzor adecuado.

¿Con qué productos combinar Eritritol?

Va genial con:

Referencias bibliográficas

 

1 El efecto positivo solo es aplicable si la reducción del contenido es, como mínimo, del 30% respecto a la receta original.

Las preguntas son formuladas por los usuarios y las respuestas elaboradas por el equipo de HSN con carácter informativo. La información ofrecida no sustituye el consejo ni la atención de un profesional sanitario. Las referencias a complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. HSN se reserva el derecho de revisar o actualizar las respuestas cuando sea necesario.

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Preguntas de otros clientes (1)

Lo que nuestros clientes dicen sobre el producto

Un cliente satisfecho dice:

Lo mejor para sustituir al azúcar

Jose | 26/07/2023

Edulcorantes hay muchos, pero el mejor sustituto ocasional para endulzar a mi parecer es este. Buen sabor y su textura recuerda mucho al azúcar.

¿Te ha servido la opinión?

Un cliente crítico dice:

Se disuelve bien

Bien | 16/01/2023

Endulzante sano y bueno. No tan potente como los edulcorantes químicos pero todo es acostumbrarse.

¿Te ha servido la opinión?

Puntuación de 4.65 / 5.00 de 1109 reseñas reales

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Las opiniones y valoraciones publicadas de los productos reflejan únicamente los puntos de vista y experiencia de los clientes. HSN no verifica ni respalda dichos comentarios o afirmaciones, y no se hace responsable del contenido proporcionado en reseñas. Las declaraciones relacionadas con complementos alimenticios no han sido evaluadas por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y no tienen como finalidad diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad o condición médica.

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Pablo |

Compra verificada

ERITRITOL EN POLVO

Bien

No es el mejor precio pero buena presentación y cumple con su función para endulzar de manera más sana.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (4.3 / 5)
Presentación (4.0 / 5)
Calidad/Precio (4.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Nauzet |

Compra verificada

ERITRITOL EN POLVO

Excelente

Muy buen sustituto del azúcar para el día a día. La textura en polvo es muy fina, se integra fácilmente y permite endulzar sin añadir calorías. Ideal para recetas, café o batidos.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (5.0 / 5)
Presentación (5.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

María |

Compra verificada

ERITRITOL EN POLVO

Lo compro siempre

Desde hace 1 año que lo pido, y hago mi propia mezcla de este endulzante y un poco de la sucralosa en polvo que pedí, que dura muchísimo porque a penas necesitas.

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (4.7 / 5)
Presentación (4.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

María Ángeles |

Compra verificada

ERITRITOL EN POLVO

Perfecto

Es un buen endulzante sano,lo utilizo para el café y alguna cosa más así y me encanta,porque no es tan dulce como el azúcar obviamente pero si mucho más sano

¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (5.0 / 5)
Presentación (5.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)

Francesco |

Compra verificada

ERITRITOL EN POLVO

Excelente

Endulza muy bien y no deja regusto químico. Es perfecto para postres y café, y no eleva la glucemia. ¡Un excelente sustituto del azúcar!

Dolcifica benissimo senza retrogusto chimico. Perfetto per dolci e caffè, non alza la glicemia. Un ottimo sostituto dello zucchero!
¿Te ha servido la opinión?
Satisfacción general (4.7 / 5)
Presentación (4.0 / 5)
Calidad/Precio (5.0 / 5)
Efectividad (5.0 / 5)
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