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En HSN, creemos que disfrutar de tus dulces favoritos no debería comprometer tus metas saludables, por eso hoy te traemos una deliciosa receta de Alfajores Keto, llenos de sabor, textura y diseñados para encajar perfectamente en tu dieta cetogénica. ¡Toma nota de todo lo que necesitas!
Ingredientes
- 1 huevo
- 60ml leche o bebida vegetal
- 1 taza de Harina de Almendra de FoodSeries
- ⅓ de taza de Eritritol en Polvo de FoodSeries
- 5g de levadura
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 58,6kcal |
| Grasas: | 4,6g |
| de las cuales saturadas: | 0,6g |
| Carbohidratos: | 1g |
| de los cuales azúcares: | 0,6g |
| Fibra: | 0,9g |
| Proteinas: | 3,3g |
| Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Alfajores Keto
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 18 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Alfajor |
| Número de porciones: | 6 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Mezcla en un bol todos los ingredientes hasta integrar bien.
- Reparte la mezcla en moldes de muffins medianos ( nos han salido 6 con estas cantidades) y hornea 15-18 min a 175°C.
- Deja enfriar sobre una rejilla y luego corta por la mitad a lo largo para rellenar.
- Como relleno hemos usado el sirope de dulce de leche de HSN y para que fuera más espesa, la hemos mezclado con una pizca de Goma Arábiga en polvo HSN.
Valoración Alfajores Keto
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Son geniales, me encanta.