Tortitas de Avena
Tortitas de AvenaRecetas de Tortitas de Avena y claras utilizando una gran variedad de ingredientes: Whey Protein 2.0 de SportSeries, queso cottage, chocolate negro…
La avena es rica en hidratos complejos, tiene una gran cantidad de fibra que la convierte en un cereal de bajo índice glucémico, contiene proteínas y tiene grasas insaturadas.

¿Qué son las Tortitas de Avena?
Tal cual su nombre indica, se trata de una exquisita receta a base de avena y claras de huevo.No obstante, admite una infinidad de variaciones, todas ellas con su punto característico, utilizando o incorporando un ingrediente extra, bien de nuestra preferencia o que incremente el valor nutricional, del ya de por sí, que nos aportan. En esta categoría te enseñaremos cómo hacerlas a través de diferentes recetas para hacer en casa.

¡Esperamos que os gusten!
¿Cuándo tomar las Tortitas de Avena?
Son una excelente opción para tomar en el desayuno, acompañadas con zumo de frutas o café, te aportarán energía y nutrientes suficientes para comenzar el día. También son una alternativa para antes o incluso después del entrenamiento, o bien como una estupenda merienda, que nos aportarán nutrientes de calidad.¿Cómo hacer Tortitas de Avena?
Para poder disfrutar de este fabuloso y apetecible aporte nutricional, nos bastará con disponer de ciertos elementos básicos, como serán:
- Harina de avena
- Claras de huevo
En algunos casos nos hará falta añadir algún huevo completo a la mezcla, leche (que puede ser láctea o vegetal), o alguna fruta. Opcionalmente, se ofrece la posibilidad de añadir otros elementos complementarios para reforzar el sabor: canela, edulcorante o vainas de vainilla.

El mejor aporte nutricional para un desayuno o merienda.
Para las claras de huevo tenemos 3 posibilidades:
- Utilizar las claras procedentes de los huevos.
- Claras líquidas.
- O una opción más óptima (dado que no necesitan refrigeración y su fecha de consumo es mucho más amplia): claras de Huevo en polvo.
Por otro lado, disponer de un sartén antiadherente será una garantía para evitar que se «nos pegue» la tortita, además de que no nos hará falta mucha cantidad de aceite.

¡Prueba a hacerlas en casa!
Albúmina de huevo: Evoegg de SportSeries
Para el caso de las claras de huevo podremos utilizar una variante: albúmina de huevo en polvo. Así, no nos hará falta mantener refrigeradas las claras de huevo, ni consumirlas en un plazo relativamente corto.
Se ofrece en 2 sabores: chocolate y vainilla, de modo que lo tendremos en cuenta a la hora de elaborar nuestras recetas para conseguir un sabor deseado.
Evocakes de SportSeries
Aprovéchate de las ventajas de Evocakes: no te mancharás, no necesitarás guardar las claras refrigeradas, muy fáciles y cómodas de preparar, ahorra tiempo, sabor delicioso, las puedes llevar contigo de viaje y prepararlas incluso al microondas… ¿qué más quieres?
¡No te podrás resistir!
- Harina de Avena.
- Proteína del huevo.
- Aislado de Suero Lácteo.
- Aislado de Leche.
Tortitas de Avena fáciles de hacer
Evocakes está pensado para evitar que pierdas tiempo en la cocina, y lo aproveches disfrutando de unas exquisitas tortitas proteicas!
Tips de la receta: Tortitas de Avena “fáciles de hacer”
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Tortita
- Número de porciones: 4
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 2 dosificadores de Evocakes
- 210ml de agua o leche
Información Nutricional por porción | |
---|---|
Calorías: | 110kcal |
Grasas: | 4g |
de las cuales saturadas: | 1,2g |
Carbohidratos: | 9,5g |
de los cuales azúcares: | 0,5g |
Fibra: | 1g |
Proteinas: | 9g |
Sal: | 0,25g |
Cómo preparar: Tortitas de Avena “fáciles de hacer”
- Utilizamos un shaker de HSN con rejilla microperforada, donde primeramente añadimos el líquido hasta la marca indicada (220ml) y a continuación los dos dosificadores de Evocakes (Si no disponemos de shaker, podemos utilizar el recipiente de la batidora y emplear ésta para homogeneizar la mezcla).
- Agitamos bien el mezclador y nos aseguramos de que se haya homegeneizado la mezcla de polvo y líquido.
- Utilizaremos un sartén antiadherente, añadiremos una cucharada de aceite y lo pondremos a fuego medio. Con una servilleta de papel podemos esparcer y retirar el aceite.
- Una vez que tengamos la sartén caliente: echar 2 cucharadas de la mezcla por tortita, y cocinarlas durante 1-1,5 minutos por cada lado hasta que se pongan doradas, no dar más de una vuelta a la tortita.
¿Cuántas calorías tienen las Tortitas de Avena?
Son realmente bajas en azúcares y perfectamente encajarán en cualquier tipo de régimen o dieta en la cual nos encontremos.

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