Una receta para los más veggies. Si os gusta el brócoli, os encantará esta deliciosa combinación para empezar el día con energía o bien como un suculento snack a media mañana o como merienda. Tortitas de Avena con Brócoli.
Ingredientes
- 300g brócoli
- 60g Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
- Claras de Huevo Líquidas de Food Series (el equivalente a 4)
- 150ml de bebida vegetal
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (o Aceite de Coco Orgánico Virgen)
- 1 pizca de sal
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 119,8kcal |
| Grasas: | 3,8g |
| de las cuales saturadas: | 0,6g |
| Carbohidratos: | 13,6g |
| de los cuales azúcares: | 2,5g |
| Fibra: | 2,2g |
| Proteinas: | 7,8g |
| Sal: | 0,6g |
Cómo preparar: Tortitas de Avena y Claras con Brócoli
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 6 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Tortita |
| Número de porciones: | 5 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- En primer lugar tenemos que cocinar el brócoli. Mi recomendación es utilizar un recipiente especial apto para microondas o en su defecto cocinar al vapor.
- Una vez listo, en un vaso de batidora colocaremos todos los ingredientes y mezclaremos hasta obtener una masa homogénea.
- En una sartén antiadherente, iremos cocinando las tortitas.
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