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¿Te imaginas preparar tus propias chocolatinas crujientes en casa? Con esta receta podrás disfrutar de una deliciosa combinación de chocolate, crema de avellanas y barquillo crujiente, con un relleno suave y cremoso que te conquistará desde el primer bocado.
Una alternativa casera a las clásicas chocolatinas comerciales, elaborada con ingredientes sencillos y el toque especial de la Crema Proteica de Cacao y Avellanas de HSN. ¡Perfectas para darte un capricho dulce en cualquier momento del día!
Ingredientes
- *Para la cobertura:
- 100g chocolate con leche sin azúcar
- *Para el relleno:
- 150 g queso crema light
- 25 g crema proteica de cacao y avellanas
- 15 g avellanas tostadas muy picadas
- 2 barquillos proteicos
- Pizca de sucralosa (opcional)
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 214kcal |
| Grasas: | 12,8g |
| de las cuales saturadas: | 6,6g |
| Carbohidratos: | 15,4g |
| de los cuales azúcares: | 5g |
| Fibra: | 1,8g |
| Proteinas: | 9,3g |
| Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Chocolatinas crujientes rellenas de crema de avellanas
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 1 minuto |
| Tamaño de la porción: | 1 chocolatina |
| Número de porciones: | 6 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Derrite el chocolate y cubre con una capa fina el interior de un molde apto para chocolatinas, llegando bien a los bordes. Lleva 1 hora al congelador hasta que endurezca.
- Mientras, mezcla el queso crema o mascarpone con la Crema Proteica de Cacao y Avellanas de HSN hasta conseguir una crema suave y homogénea. Si te gusta un poquito más dulce, puedes añadir unas pizca de sucralosa.
- Rellena los huecos del molde con la crema, sin llegar completamente hasta arriba. Agrega por encima las avellanas tostadas bien picadas.
- Cubre con la base de los Barquillos Proteicos HSN para conseguir ese toque crujiente tan característico.
- Cubre con más chocolate derretido hasta cerrar completamente cada chocolatina.
- Lleva al congelador hasta que el chocolate esté totalmente firme. Desmolda con cuidado... y listo.
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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