Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
Estos bocaditos keto de almendra y queso son la opción perfecta para un aperitivo saludable, bajo en carbohidratos y lleno de sabor. Elaborados con harina de almendra, especias y queso mozzarella, se hornean hasta quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro. Ideales para dietas cetogénicas, sin gluten y para sorprender con dos rellenos gourmet: cebolla caramelizada con brie y pasta de higo con Camembert.
Ingredientes
- 120g almendra molida
- 1 cdta orégano seco
- 1 cdta ajo en polvo
- ½ cdta pimienta cayena
- 1 pizca sal
- 1 huevo
- 30g queso mozzarella rallado
- Pasta de higo
- Cebolla caramelizada
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 142,6kcal |
| Grasas: | 12,2g |
| de las cuales saturadas: | 1,5g |
| Carbohidratos: | 1,7g |
| de los cuales azúcares: | 0,9g |
| Fibra: | 1,3g |
| Proteinas: | 6,5g |
| Sal: | 0,5g |
Cómo preparar: Bocaditos Keto
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 25 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 bocadito |
| Número de porciones: | 6 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Bate el huevo en un bol.
- Agrega el resto de ingredientes y mezcla hasta integrar.
- Amasa hasta conseguir una masa lisa.
- Divide la masa en 6, haz bolitas y ponlas en moldes para muffins dándole forma de cestita.
- Hornea 20-25 min a 180°C
- Deja enfriar sobre una rejilla.
- Rellena la mitad con cebolla caramelizada y queso Brie, y la otra mitad con pasta de higo y queso Camembert.
Valoración Bocaditos Keto
Fácil de preparar - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
