¿Cómo tomar las semillas de chía?

Este alimento puede consumirse de diversas formas: En agua o zumos dejando reposar las semillas durante unos 30 minutos. La fibra soluble que contienen las semillas en combinación con el líquido darán lugar a una gelatina sólida. Podemos mezclarlas en la ensalada, yogur o incluso en la leche. También podemos utilizar las semillas de chía en repostería. Molidas se obtiene una harina que puede usarse en recetas de alimentos sin gluten, como bizcochos, tortitas y pan.

Chía (Semillas de Chía)

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Índice de contenidos

La chía es una semilla muy apreciada por deportistas y que no puede faltar en tu carrito de la compra.

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¿Qué son las semillas de chía?

Déjanos contarte algo:

La chía llamada también salvia hispánica o salvia chían es una planta ancestral de la familia de la menta, el romero, la albahaca... que fue usada por los incas, mayas y aztecas y redescubierta recientemente en Europa.

Significa "fuerza", un término muy apropiado por sus altos valores nutricionales, ya que es rica en omega-3, vitaminas, proteínas y minerales que aportan la energía necesaria para afrontar el día a día cotidiano, como esa fortaleza de guerrero.

Características de las semillas de chía

Las semillas de chía están consideradas una de las mejores fuentes de ácidos omega 3 y fibra que nos regala la naturaleza, equiparable al lino o a la onagra, eso explica la alta demanda que ha experimentado en los últimos años.

Su composición es de gran valor nutricional como podemos comprobar:

Proteínas: 20%.
Fibra: 25%.
Lípidos: 34%, del que en un 70% corresponde a ácidos grasos insaturados.
Hidratos de carbono.

Entre sus principios activos, destacan:

Ácidos grasos poliinsaturados, de la clase omega 3, como el ácido alfa-linolénico.
Mucílagos.
Polifenoles.
Vitaminas A, B y C.
Sales minerales, sobre todo fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc y cobre.

¿Para quién están indicadas las semillas de chía?

Las semillas de chía son el alimento de los deportistas, dada su elevada concentración de ácidos grasos (omega 3 y omega 6), proteínas y minerales. De esta forma, deportistas de alto rendimiento suelen incluir la chía o quitosano en su dieta habitual, por ser una fuente energética natural muy potente que les proporciona la fibra adecuada.

¿Dónde comprar semillas de chía online?

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Nuestro artículo se ajusta a los reglamentos europeos de producción y etiquetado y a los más estrictos controles de seguridad y calidad alimentaria. Siguiendo nuestros estándares de sostenibilidad, somos respetuosos con el entorno y eso se traduce en los productos 100% naturales que presentamos.

Las semillas de chía se pueden combinar con la levadura de cerveza y la quinoa. Es un producto libre de gluten, por lo tanto es idóneo para celíacos.

Recuerda que comprar en HSN tiene grandes ventajas, desde precios económicos, si tenemos en cuenta que es un producto ecológico hasta poder obtener grandes descuentos en tu compra al incluir lo que buscas en tu cesta, artículos en promoción, liquidaciones u ofertas continuas, sin olvidar los envíos gratis y pago en la modalidad que prefieras.

FAQ's

Sabemos lo importante que es tener la información adecuada antes de realizar una compra y sentirte satisfecho/a con todo el proceso. Todas las dudas y preguntas que te surjan te las responderán un equipo experto. No dudes en dejarnos tus comentarios.

La valoración del cliente siempre nos motiva a seguir creando lo mejor. Puedes contactar con nosotros a través del correo electrónico.

Este alimento puede consumirse de diversas formas:

En agua o zumos dejando reposar las semillas durante unos 30 minutos. La fibra soluble que contienen las semillas en combinación con el líquido darán lugar a una gelatina sólida.
Podemos mezclarlas en la ensalada, yogur o incluso en la leche.
También podemos utilizar las semillas de chía en repostería. Molidas se obtiene una harina que puede usarse en recetas de alimentos sin gluten, como bizcochos, tortitas y pan.

Los expertos en nutrición recomiendan tomar entre una y dos cucharadas soperas de semillas de chía diarias en adultos, incluso mujeres embarazadas y una o dos cucharadas de postre en niños.

Se puede comer a cualquier hora. Empezar un desayuno saludable con ella. Continuar como snack a media mañana o terminar el día incorporándola a la cena.

Cualquier hora es buena para disfrutar de sus excelentes propiedades.

Como cualquier alimento, lo recomendable es indicar que no presenta efectos adversos en personas sanas.

Carlos Sánchez Responsable de I+D+i | Dietista-Nutricionista y Tecnólogo de los Alimentos

Dentro de HSN soy responsable de I+D+i, además de redactar artículos para el blog y resolver consultas de nuestros usuarios a través del servicio de Atención al Cliente. Mi labor es la de analizar la información científica que rodea a los nutrientes con los que formulamos nuestros productos, estudiando su dosificación óptima y creando fórmulas novedosas que aporten una solución real a las distintas necesidades de nuestros usuarios. Del mismo modo, evalúo nuestra gama actual de productos para buscar la mejora continua de los mismos, en ese afán por dar solución a todas las necesidades que puedan surgir.