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Eritritol
Opiniones sobre Eritritol
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El mejor de todos. Es el que más endulza con menor cantidad y sabor natural muy similar al azúcar. Qué no me lo cambien. -
El eritritol es una de las mejores opciones como endulzante para sustituir al azúcar. Me gusta también la stevia, pero de sabor prefiero el eritritol porque se parece más. Además con la stevia si te pasas añ final amarga con un ligero sabor a regaliz, por lo que al menos para repostería, para no arriesgar, prefiero usar el eritritol.
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No me gusta usar edulcorantes pero según me he documentado, éste sería el que menos altera a nivel gastrointestinal. Uso puntual para recetas dulces.
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Si estas acostumbrado a la sacarina, deberás poner mas cantidad de este producto.
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Un edulcorante muy conseguido, pero es necesario añadir más cantidad que en los edulcorantes corrientes. Si te pasas, amarga.
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