Estoy haciendo la dieta keto y me recomendaron este producto como sustituto del azúcar porque no sube los niveles de glucosa . Su nivel de dulzor es bajo y el precio bastante alto, pero me sirve para mí objetivo.
Llevaba un tiempo leyendo acerca de los beneficios del eritritol así que me animé a usarlo en las pasadas navidades para elaborar algún postre saludable. Ni una queja de la familia... así que adiós al azúcar y a otros edulcorantes