Lino

El lino (Linum usitatissimum) es una planta con ricas propiedades nutricionales de la que se extraen principalmente dos productos para consumir en la dieta: semillas y aceite.

Entre los principales nutrientes que contiene la linaza se encuentran:

  • Fibra
  • Ácidos grasos omega 3
  • Micronutrientes
  • Vitaminas

Extendido en el mercado en los últimos años, han sido mucho los productos que incluyen el lino entre sus principales ingredientes, principalmente por sus contribuciones para el organismo.

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Los principales productos se reparten entre dos formatos principales:

  • Semillas
  • Aceites

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