Si eres amante del chocolate, este Cheesecake Proteico de Chocolate y Avellanas tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de tus postres favoritos. Una tarta de queso de textura cremosa, con el irresistible sabor del cacao y la avellana y un espectacular acabado de chocolate blanco. Muy fácil de preparar y perfecta para disfrutar de un capricho dulce diferente.
Ingredientes
- 3 huevos M
- 1 yogur natural
- 100 g crema proteica de cacao y avellanas
- 25 g crema proteica de chocolate blanco
- 100 g eritritol en polvo
- 20 g maicena
- 12 g polvos de hornear
- 1 g sal
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 170,5kcal |
| Grasas: | 10,9g |
| de las cuales saturadas: | 3,9g |
| Carbohidratos: | 8,3g |
| de los cuales azúcares: | 3,9g |
| Fibra: | 1,8g |
| Proteinas: | 9,8g |
| Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Cheesecake Proteico de Chocolate y Avellanas
| Tiempo de preparación: | 8 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 1 hora |
| Tamaño de la porción: | 1 trozo |
| Número de porciones: | 8 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Mezcla en un bol el queso crema, los huevos, 75 g de crema proteica de cacao y avellanas y el yogur natural.
- Añade la harina de maíz tamizada, el eritritol, la sal y los polvos de hornear. Mezcla hasta conseguir una textura homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea a 175 °C durante 50 minutos, con calor arriba y abajo. Si fuera necesario o la quieres más cuajada, hornea 10 minutos más, tapándola con papel de aluminio para evitar que se tueste por encima.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
- Decora con más crema proteica de cacao y avellanas y dibuja unas líneas por encima con la crema proteica de chocolate blanco.
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%

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