Té de Burbujas Proteico Estilo HSN

Fit Happy Sisters 3 min. de lectura Recetas Proteicas Deja un comentario

¿Eres fan del Bubble Tea pero buscas una versión más saludable y rica en proteína? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy te traemos una receta reinventada al puro estilo HSN: un Té de Burbujas Proteico con cacao, bebida vegetal, sucralosa y proteína Evowhey. Con perlas de almidón de tapioca como topping estrella y un sabor irresistible, esta bebida no solo te encantará, sino que también aportará el extra nutricional que necesitas como snack postentreno, merienda o capricho fit.

Fácil de preparar, sin azúcar añadido y ¡tan delicioso como funcional!

Ingredientes

50g de almidón de tapioca
1 pizca de sucralosa en polvo
1 cda de cacao en polvo
Agua muy caliente (aprox. 30-40ml)
300ml de bebida vegetal
1 cacito de Evowhey Protein sabor té chai con leche
Hielo al gusto

Información Nutricional por porción
Calorías:	402kcal
Grasas:	6,1g
de las cuales saturadas:	2g
Carbohidratos:	59,6g
de los cuales azúcares:	10,6g
Fibra:	2,7g
Proteinas:	27,4g
Sal:	0,2g

Cómo preparar: Té de Burbujas Proteico Estilo HSN

Tiempo de preparación:	20 minutos
Tiempo de cocinado:	5 minutos
Tamaño de la porción:	1 vaso
Número de porciones:	1
Estilo de cocina:	Taiwanesa

Perlas de tapioca caseras: mezcla 50g de almidón de tapioca, un toque de sucralosa y un poco de cacao en polvo. Agrega agua caliente poco a poco mientras mezclas, hasta obtener una masa moldeable. Forma bolitas pequeñas (tamaño lenteja). Cocina en agua hirviendo durante 12-15 minutos, hasta que estén translúcidas.
Enfría las perlas en agua con hielo y resérvalas.
Prepara tu batido: en una batidora, añade tu bebida vegetal favorita, 1 scoop de Evowhey Protein, hielo, un toque de eritritol o sucralosa al gusto. (Opcional: añade creatina o colágeno si quieres potenciar aún más tu mezcla).
Bate hasta conseguir una textura cremosa y sin grumos.
Monta tu Bubble Shake: coloca las perlas de tapioca cocidas en el fondo de un vaso grande. Vierte el batido por encima. Añade una pajita gruesa, ¡y disfruta de esta bebida única y deliciosa!