Funciones y propiedades del Ácido Fólico en nuestro cuerpo

Funciones y propiedades del Ácido Fólico en nuestro cuerpo

  • El ácido fólico es fundamental para la producción de material genético (ADN y ARN) y es clave en la síntesis de aminoácidos, lo que es crítico para la división y crecimiento celular.
  • Contribuye a la formación de glóbulos rojos y regula los niveles de homocisteína en la sangre, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Apoya la función de las glándulas suprarrenales y del sistema inmunológico, además de mejorar la salud mental y la agilidad cognitiva, siendo potencialmente beneficioso en la prevención del Alzheimer.

El ácido fólico, vitamina B9 o L-Metilfolato, parte del complejo vitamínico B, es importante para procesos metabólicos como la formación y regeneración del ADN en todas las células del cuerpo.

Su deficiencia puede impedir la producción de nuevas células, necesarias para funciones como la cicatrización. Un daño significativo en el ADN celular puede aumentar la susceptibilidad a enfermedades, resaltando la importancia del ácido fólico para la salud.

Las principales funciones del ácido fólico las podemos destacar en:

  1. Es una sustancia esencial para producir material genético (ADN, ARN).
  2. Interviene en la síntesis de aminoácidos implicados en el crecimiento celular.
  3. Contribuye a la formación de glóbulos rojos.
  4. Reduce los niveles de homocisteína en sangre.
  5. Apoya a la función suprarrenal y al sistema inmunológico.
  6. Calma al sistema nervioso y lo mantiene saludable.
  7. Mejora la salud de la flora bacteriana.

1 Es una sustancia esencial para producir material genético (ADN, ARN)

Entre los procesos bioquímicos que no podrían desarrollarse sin la presencia del ácido fólico, sobresale la síntesis de ADN, la molécula que vehicula la totalidad de la información genética del ser humano.

Similar importancia se detecta en la síntesis del ARN, bastante vinculada a la anterior y esencial en la de las proteínas. De tal especialidad funcional se desprende que la presencia de vitamina B9 en el organismo condiciona la división celular por completo.

2 Interviene en la síntesis de aminoácidos implicados en el crecimiento celular

¿Cuántas veces has escuchado hablar de que las embarazadas necesitan tomar ácido fólico, incluso desde antes de la concepción? No en vano, tomar vitamina B9 durante el embarazo ayuda a prevenir serios y comunes defectos de nacimiento.

Familia dando un paseo montados en bici

3 Contribuye a la formación de glóbulos rojos

El ácido fólico interviene de manera decisiva en la fabricación de las células sanguíneas de la serie roja, como pieza clave de ciertas enzimas.

En particular, podemos hablar de que es básico para la formación del grupo hemo, un constituyente central de la hemoglobina, cuya función es la de atrapar el hierro. Para realizar esta labor se ha de hacer notar su interrelación con la vitamina B12.

4 Reduce los niveles de homocisteína en sangre

Si por algo se caracteriza el ácido fólico es por ser una vitamina versátil que ayuda a mantener unos niveles adecuados de homocisteína, un aminoácido que, cuando se da en cantidades elevadas, llega a dañar los vasos sanguíneos y a incrementar el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares.

La vitamina B9 puede reducir el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares a través de su función controladora del nivel de homocisteína en sangre.

5 Apoya a la función suprarrenal y al sistema inmunológico

Esta vitamina del complejo B ayuda a las glándulas suprarrenales en la producción de hormonas esenciales, incluyendo cortisol, que juega un papel crítico en la respuesta al estrés y en el metabolismo.

Además, el ácido fólico contribuye a la formación y reparación del ADN, lo que es fundamental para el mantenimiento y la función del sistema inmunológico.

6 Calma al sistema nervioso y lo mantiene saludable

Determinados estudios señalan la posibilidad de que esta vitamina pudiera potenciar la acción de los psicofármacos en el tratamiento de la depresión.

Otras investigaciones vinculan la suplementación extra de folato con la agilidad mental y la memoria a partir de los 50 años, hasta el punto de que se ha comprobado una menor tasa sanguínea de B9 en enfermos de Alzheimer relacionados con sus congéneres de edad similar, lo que sugiere una posible incidencia de ácido fólico en su prevención.

7 Mejora la salud de la flora bacteriana

A pesar de que es necesario un aporte constante de ácido fólico vía alimentación para cubrir todos los requerimientos, la flora bacteriana que está presente en múltiples tramos intestinales, cuenta con la capacidad de realizar la síntesis.

Tras ella, se absorbe en su mayoría en el yeyuno (segmento central del intestino delgado), siendo el hígado el que actúa como órgano de depósito, en espera de ser movilizado para la atención de las necesidades de los tejidos.

Ácido fólico y salud de la microbiota

¿Qué cantidad de Ácido Fólico es necesaria al día?

Con vistas a que no se produzca falta de ácido fólico, se recomienda una aportación diaria de 400-800 mcg en adultos (600 mcg en el caso de las mujeres embarazadas). Eso sí, recuerda la advertencia que acabamos de hacer sobre que ciertos hábitos entorpecerían su aprovechamiento y asegúrate de que las aportaciones que recibes sean reales.

En consonancia con lo dicho, revisa tu dieta con vistas a garantizar un adecuado aporte de este micronutriente. Por suerte, el elenco de alimentos ricos en ácido fólico es amplio.

¿Tiene efectos secundarios?

Pues lo cierto es que, pese a que optes por consumir la forma natural de folato, puedes notar alguna alteración en el estado anímico así como otras afecciones del tipo de irritabilidad, ansiedad, insomnio, dolor muscular y articular, migrañas, dolores de cabeza, náuseas, etc.

¿Aceptas una sugerencia? Puedes paliar estos síntomas ingiriendo una fuente de niacina al mismo tiempo que tu suplemento de folato.

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El beneficio que la ingesta de suplementos de ácido fólico supone a la hora de reducir los problemas del tubo neural es innegable, así como es evidente el papel vital que desempeña el folato en el estado de salud en general.

¡Apunta sus principales características!

  • Es una forma tan biodisponible que supera incluso a los alimentos.
  • Evita el problema de la mutación MTHFR así como la ineficiencia en la conversión enzimática.
  • Evita el inconveniente del enmascaramiento de la deficiencia de vitamina B12.
  • Evita las interacciones con otros fármacos capaces de reducir la actividad enzimática.

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No dejes de leer la opinión de los expertos

En relación con el ácido fólico, los expertos apuntan tres cuestiones fundamentales:

  • ¿Es cierto que la mayoría de la población sufre de deficiencia de ácido fólico?

    Un informe reciente ha alertado sobre el hecho de que, en torno al 90% de la población sufre una deficiencia de folato. En el caso de las mujeres, la cifra alcanza la desorbitada proporción del 99%.

    El hecho de que sean las mujeres quienes sufran un déficit de vitamina B9 todavía mayor, es incluso más peligroso, habida cuenta de que ello tiene un impacto directo en las malformaciones del feto.

    Según vienen declarando los pediatras, podrían evitarse hasta una 70% de las malformaciones del feto, si se superara la carencia de folato durante el embarazo.

  • ¿Puede la vitamina B9 ayudar a mantener la capacidad mental en la tercera edad?

    Un estudio realizado por diversas universidades europeas ha puesto de manifiesto que, las personas de la tercera edad que toman la cantidad de este tipo de vitaminas recomendada, mantienen su capacidad mental en plenas condiciones por más tiempo. Ello propicia que la vitamina B9 actúe contra el envejecimiento intelectual.

    Las investigaciones han puesto de manifiesto que, duplicar la dosis recomendada de folato ejerce un efecto positivo sobre la memoria, un dato que quedó demostrado en Congreso Anual de la Asociación de Alzheimer que se celebró en Washington.

    En el estudio intervinieron 800 participantes, con edades comprendidas entre los 50 y los 75 años, que durante tres años estuvieron tomando una dosis de 800 mg de folacina o un placebo.

    La prueba de inteligencia que se realizó a posteriori, demostró que los participantes que tomaron ácido fólico contaban con un funcionamiento de la memoria semejante al de personas 5,5 años más jóvenes, respecto a los que tomaron placebo.

  • ¿El aumento de la ingesta favorece la salud del corazón y del cerebro?

    Ya hemos hecho referencia a esta circunstancia a lo largo de este post. En relación a ella, los especialistas advierten que no se están usando todas las armas que proporciona la medicina nutricional en orden a la prevención de enfermedades.

    En esta línea, aconsejan tomar suplementos dietéticos de vitaminas, destacando el ácido fólico y no solo porque esta vitamina sea capaz de evitar los defectos del tubo neural durante el embarazo, sino porque reduce de manera significativa el riesgo cerebrovascular, con unas correctas pautas de alimentación y suplementación.

Aquí acaba la información que teníamos preparada sobre el ácido fólico que, como has podido comprobar, es una vitamina necesaria para todos y no solo para las embarazadas. Quizás se nos ha podido quedar algo en el camino. En ese caso, interactúa con nosotros. La sustancia que traemos entre manos, ¡bien vale que unamos fuerzas!

Fuentes Bibliográficas

  1. Suplementos de ácido fólico
  2. Ácido fólico natural o sintético
  3. Mesiano S, Jones EE. Fertilization, pregnancy, and lactation. In: Boron WF, Boulpaep EL, eds. Medical Physiology. 3rd ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017:chap 56.
  4. Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific. Evaluation of Dietary Reference Intakes and its Panel on Folate, Other B Vitamins, and Choline. Washington (DC): National Academies Press (US); 1998. ISBN-10: 0-309-06411-2ISBN-13: 978-0-309-06411-8
  5. Cortese C, Motti C. MTHFR gene polymorphism, homocysteine and cardiovascular disease. Public Health Nutr. 2001 Apr;4(2B):493-7.

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