Bizcocho Marmolado

A continuación, puedes ver los ingredientes que necesitarás. Si tienes alguna duda déjala en comentarios y te contestaremos lo antes posible.

Tips de la receta: Bizcocho Marmolado

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocinado: 50 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Trozo
• Número de porciones: 10
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 1 taza de harina de arroz de FoodSeries
• 1/2 taza de amilopectina de RawSeries
• 1/4 coco en polvo de FoodSeries
• 2 cc de levadura en polvo
• 1/2 cc de bicarbonato de sodio
• 3 plátanos maduros
• 1/2 taza de bebida vegetal
• 1/3 taza de miel
• 1 cs de aceite de coco virgen extra de BioSeries
• 3 cc de zumo de limón
• 1 cc de esencia de vainilla
• *Para la capa de chocolate:
• 6 cs de cacao en polvo en polvo
• 2 cs de azúcar de coco
• 1/3 taza de bebida vegetal
• 1 cs de aceite de coco virgen extra

Cómo preparar: Bizcocho Marmolado

1. Mezclar la bebida vegetal con el zumo de limón y reservar.
2. Mezclar los ingredientes secos en un bol grande.
3. Triturar el plátano con la miel, la bebida vegetal, la esencia de vainilla y el aceite de coco.
4. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
5. Dividir la masa en dos dejando 1/3 en una y 2/3 en otra.
6. Añadir los ingredientes de la capa de chocolate al 1/3 de masa y envolver.
7. Colocar en un molde rectangular la masa por capas, para conseguir el efecto marmolado.
8. Llevar al horno a 200⁰C por 45- 50 minutos.