Mochis Fit Caseros

Ingredientes

Cómo preparar: Mochis Fit Caseros

1. Mezcla en un bol el queso crema, yogur de fresa, la proteína Evowhey sabor vainilla y unas gotitas de colorante rojo (opcional).
2. Reparte la mezcla en moldes pequeños.
3. Congela un par de horas mínimo.
4. Para preparar la masa, pon en un bol los ingredientes de la masa, integra bien y cocina unos 2-3 minutos en el microondas. Remover la masa cada 30 segundos.
5. Deja enfriar unos minutos y lego amasa bien hasta obtener una masa fina y elástica. Pon en el banco de cocina un poco más de harina de arroz para evitar que se pegue.
6. Haz bolitas del mismo tamaño y estíralas con un rodillo para dejar círculos finos.
7. Rellena con el helado, cierra y retira el exceso.
8. Decora si deseas ( hemos usado purpurina comestible).