Porridge Proteico de Quinoa y Evowhey

Tips de la receta: Porridge Proteico de Quinoa y Evowhey

• Tiempo de preparación: 7 minutos
• Tiempo de cocinado: 25 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Bol
• Número de porciones: 1
• Estilo de cocina: Mediterránea

Ingredientes

• 30g de quinoa
• 150ml de agua
• 1 dosificador de Proteína de Suero
• 1 taza de fresas
• 150ml de bebida vegetal o leche

Cómo preparar: Porridge Proteico de Quinoa y Evowhey

1. En una cazuela pequeña ponemos la quinoa y el agua y hervimos durante 15 ó 20 min a fuego bajo y tapado, removiendo de vez en cuando.
2. Mientras tanto troceamos las fresas. También podemos utilizar frutos rojos congelados.
3. Una vez cocida la quinoa, añadimos la leche, la proteína whey HSN y la fresas. Mezclamos y cocinamos 5 minutos más o hasta conseguir la consistencia deseada. Cuanto más se cocine, más espeso quedará.
4. Servimos caliente. Esperamos que os guste esta otra opción de desayuno, con un ingrediente diferente, la quinoa.