Trufas de Chocolate Proteicas

Trufas de Chocolate Proteicas

¿Dulce con un alto contenido proteico? Aquí tienes una fenomenal opción con unas trufas de chocolate proteicas

Vamos a preparar unas deliciosas trufas ¡con alto contenido de proteínas!

Tips de la receta: Trufas de Chocolate Proteicas

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocinado: 10 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Trufa
  • Número de porciones: 10
  • Estilo de cocina: Europea

Ingredientes

  • 1/4 taza de almendra molida
  • 1 cda de cacao en polvo
  • 1/4 de taza de Evowhey 2.0 de HSNsports
  • 30 ml de bebida vegetal
  • 45 gr de chocolate puro sin azúcar
  • Endulzante al gusto
Información Nutricional por porción
Calorías:69,9kcal
Grasas:4,9g
de las cuales saturadas:2g
Carbohidratos:2,3g
de los cuales azúcares:0,8g
Fibra:1g
Proteinas:4,3g
Sal:0,1g

Cómo preparar: Trufas de Chocolate Proteicas

  1. Ponemos la almendra molida en un cuenco y agregamos el cacao en polvo y la proteína Evowhey, y mezclamos.
  2. Agregamos el endulzante al gusto y unos 20 o 30 ml de bebida vegetal. Hay que poner el mínimo posible para que todo quede unido pero no liquido.
  3. Sobre un papel vegetal, formamos bolitas con la ayuda de 2 cucharas.
  4. El chocolate lo derretiremos en el microondas poco a poco al baño Maria, procurando no quemarlo.
  5. Por último bañaremos las bolitas en el chocolate, y llevamos al frigorífico por al menos 30 minutos.

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Sobre Fit Happy Sisters
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