Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
Si buscas una receta fácil, alta en proteína y con un toque irresistible de sabor BBQ, estos Fingers de Pollo a la Barbacoa son una apuesta segura. Gracias al rebozado elaborado con almidón de tapioca, conseguirás una textura extremadamente crujiente y ligera, perfecta para preparar en airfryer o en horno con muy poco aceite.
Una alternativa más saludable a los clásicos fingers de pollo, ideal como aperitivo, cena rápida o incluso como parte de una comida fitness. Acompáñalos con una buena salsa barbacoa y disfruta de una receta sencilla, sabrosa y apta para cualquier momento.
Ingredientes
- 150 g pechuga de pollo
- Pimienta negra
- 100 g almidón de tapioca
- 1 cdta de ajo en polvo, orégano, perejil y pimentón dulce
- Sal
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 210kcal |
| Grasas: | 1,8g |
| de las cuales saturadas: | 0,5g |
| Carbohidratos: | 14g |
| de los cuales azúcares: | 0,2g |
| Fibra: | 0,4g |
| Proteinas: | 34,5g |
| Sal: | 1,5g |
Cómo preparar: Fingers de Pollo a la Barbacoa
| Tiempo de preparación: | 12 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 15 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 plato |
| Número de porciones: | 1 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Corta el pollo en tiras y salpimienta.
- Mezcla el almidón de tapioca, agrega las especias y mezcla todo.
- Pasa el pollo directamente por el rebozado.
- Cocina en airfryer o en horno con un ligero toque de aceite.
- Sirve con alguna salsa como esta de barbacoa.
- Resultado: un rebozado muy crujiente y ligero, diferente al de harina tradicion
Valoración Fingers de Pollo a la Barbacoa
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
