¿Quieres picar algo saludable? Os proponemos la siguiente receta: Tamagoyaki. Se trata de una receta japonesa muy famosa de tortilla enrollada.
Tips de la receta: Tamagoyaki
- Tiempo de preparación: 8 minutos
- Tiempo de cocinado: 10 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Trozo
- Número de porciones: 7
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 1 trocito de Pimiento verde
- 1 trocito de Pimiento rojo
- 5 Claras de Huevo Líquidas de FoodSeries
- 1 Huevo
- 10 ml de Leche
- Sal
- Pimienta negra
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 21,6kcal |
Grasas: | 0,7g |
de las cuales saturadas: | 0,3g |
Carbohidratos: | 0,6g |
de los cuales azúcares: | 0,2g |
Fibra: | 0,3g |
Proteinas: | 3,2g |
Sal: | 0,2g |
Cómo preparar: Tamagoyaki
- Pica los trozos de pimiento en trocitos muy pequeñitos.
- Mezcla las claras con la leche, la sal y pimienta negra, el pimiento y el huevo.
- Calienta una sartén con un poquito de aceite de oliva.
- Coloca una fina capa de la mezcla en la sartén y cuando sea posible empieza a enrollar desde un extremo como se aprecia en el vídeo.
- Cuando esté todo enrollado vuelve al punto de partida y añade más mezcla, hasta acabarla toda.
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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