Helado Almendrado de Vainilla recubierto de Chocolate Crujiente

Tips de la receta: Helado Almendrado de Vainilla y Chocolate Crujiente

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocinado: 1 minuto
• Tamaño de la porción: 1 Helado
• Número de porciones: 4
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 150 g de Yogur Griego
• 1 scoop de Evopro sabor Vainilla de SportSeries
• Chocolate Negro Hiperproteico de FoodSeries
• Almendra picada

Cómo preparar: Helado Almendrado de Vainilla y Chocolate Crujiente

1. Derrite un poco de chocolate y ponlo en el centro de tus moldes de helado, formando una lámina.
2. Llévalos al congelador mientras haces la crema de vainilla.
3. Mezcla el yogur con la proteína hasta tener una crema espesa pero suave.
4. Saca el chocolate de los moldes.
5. Pon en los moldes un poco de la mezcla de crema, la lámina de chocolate, coloca el palo y más crema de vainilla.
6. Lleva a congelar 3-4 horas mínimo.
7. Derrite más chocolate y ponlo en un botecito.
8. Agrega almendra poca e integra bien.
9. Desmolda los helados y cúbrelos con el chocolate.
10. En cuanto endurezca el chocolate, guarda los helados en el congelador.