Tarta Red Velvet Rápida de Hacer

Tips de la receta: Tarta Red Velvet

• Tiempo de preparación: 8 minutos
• Tiempo de cocinado: 8 minutos
• Tamaño de la porción: 1 Trozo
• Número de porciones: 6
• Estilo de cocina: Europea

Ingredientes

• #Para la base:
• 2 Huevos
• 65 ml de Leche
• 30 g de Aceite de Oliva o Aceite de Coco
• 29 g de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
• 40 g de Harina de Almendra de FoodSeries
• 1 cda de Cacao en Polvo de FoodSeries
• 60 g de Eritritol en Polvo de FoodSeries
• 25 g de Remolacha en Polvo de EssentialSeries
• 10 g de Levadura (polvo de hornear)
• #Para la crema de queso:
• 1 cda de Mantequilla
• 1 cda de Eritritol pulverizado
• 2 cdas de Queso crema

Cómo preparar: Tarta Red Velvet

1. Pon el un bol los huevos y agrega el resto de ingredientes del bizcocho.
2. Mezcla hasta integrar todo muy bien.
3. Pon en un molde mediano apto para microondas ( puedes poner un poco de papel en la base) y cocina a máxima potencia de 6 a 8 min.
4. Pon un poco de eritritol en un molinillo de café y tritura hasta que quede pulverizado.
5. Para hacer la crema de queso, mezcla la mantequilla con el queso crema y una cucharada grande de eritritol pulverizado.
6. Saca el bizcocho del microondas y desmolda.
7. Pon la crema en una manga pastelera y decora la tarta con la crema.
8. Si quieres un tono rojo más intenso, puedes agregar unas gotitas de colorante rojo a la masa del bizcocho antes de cocinar.