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¿Quién le dice que no a una croqueta? Nosotros no, ¿y tu? apostamos que tampoco, por eso te animamos a preparar estas deliciosas Croquetas Keto de pollo.
Ingredientes
- 50ml Leche
- 20g Queso crema
- 100g Queso rallado
- Sal
- ½ cdta Cayena en Polvo de FoodSeries
- 1 cdta Nuez moscada
- 120g Pollo asado
- Harina de Almendra de FoodSeries
- 1 cdta de Cúrcuma en Polvo de FoodSeries
- ½ cdta de Pimienta negra
- 1 cdta de Ajo en polvo
- 1 Huevo
- Salsa Ketchup de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 61,1kcal |
| Grasas: | 4,3g |
| de las cuales saturadas: | 4,3g |
| Carbohidratos: | 0,4g |
| de los cuales azúcares: | 0,2g |
| Fibra: | 0,1g |
| Proteinas: | 5,2g |
| Sal: | 0,3g |
Cómo preparar: Croquetas Keto de pollo
| Tiempo de preparación: | 20 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 20 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Croqueta |
| Número de porciones: | 10 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Pon una sartén al fuego y vierte la leche y añade el queso crema. Integra bien.
- Agrega ahora el queso rallado, un poco de sal, pimienta negra, cayena en polvo y nuez moscada. Remueve hasta que quede una mezcla cremosa.
- Desmenuza el pollo hasta que quede bien mechado y agrégalo a la mezcla. Integra bien.
- Lleva la mezcla a un recipiente amplio para que quede bien estirada.
- Tapa con un film de cocina y deja reposar el la nevera min 3 horas (o 30 min en el congelador).
- *Prepara el rebozado:
- Mezcla una taza de harina de almendra con la sal y las especias.
- Una vez la masa esté firme, forma las croquetas, pasa por huevo y reboza por la mezcla de harina de almendra.
- Fríe en una sartén con aceite unos minutos y deja escurrir sobre papel de cocina.
- Sirve con salsa de FoodSeries.
Valoración Croquetas de pollo Keto
Fácil de preparar - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
