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Si eres un entusiasta de los domingos de invierno de sofá y pelis… esta es tu receta: Palomitas de Maíz.
Ingredientes
- 100g de Maíz en grano
- Aceite de oliva virgen extra / Ghee / Aceite de coco
- 1 pizca de sal (podemos utilizar sal del Himalaya)
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 227,5kcal |
| Grasas: | 8,7g |
| de las cuales saturadas: | 2g |
| Carbohidratos: | 33g |
| de los cuales azúcares: | 1,1g |
| Fibra: | 4,5g |
| Proteinas: | 4,3g |
| Sal: | 3g |
Cómo preparar: Palomitas de Maíz
| Tiempo de preparación: | 3 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 8 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Bol |
| Número de porciones: | 2 |
| Estilo de cocina: | española |
- En una sartén o cacerola añadimos el aceite de oliva o coco, o bien si lo preferimos la mantequilla Ghee y lo calentamos a máxima potencia
- Añadimos el maíz y la sal, removemos bien y colocamos una tapa.
- Cuando oigamos el primer sonido de “pop” típico, bajamos la intensidad del fuego.
- Una vez que cesen las “explosiones” retiramos, y con cuidado abrimos la tapa.
Valoración Palomitas de Maíz
Sabor - 100%
Valor nutricional - 100%
Rápidas de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
100%
