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Os presentamos una fácil receta para elaborar un exquisito Mousse de Proteína utilizando la goma xantana.
Ingredientes
- 250ml leche entera, semi o desnatada. Recomiendo leche entera.
- 1 dosificador de Evowhey Protein sabor favorito de SportSeries
- 2g Goma Xantana de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 239kcal |
| Grasas: | 5,8g |
| de las cuales saturadas: | 3,9g |
| Carbohidratos: | 15,2g |
| de los cuales azúcares: | 13,5g |
| Fibra: | 1,6g |
| Proteinas: | 31,5g |
| Sal: | 0,5g |
Cómo preparar: Mousse de Proteína
| Tiempo de preparación: | 3 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 1 minuto |
| Tamaño de la porción: | 1 Vaso/Copa |
| Número de porciones: | 1 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Colocamos en el vaso de la batidora todos los ingredientes.
- Batimos hasta que se monte adquiriendo la consistencia deseada, es decir, que si le damos la vuelta al vaso el contenido no se derrame
- Servimos. Podemos añadir como topping Sirope de Chocolate de FoodSeries.
Valoración Mousse de Proteína
Rápida de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
