Mayonesa Vegana

Mayonesa Vegana

Preparamos la típica salsa de mayonesa pero esta vez «apta para veganos». ¡Os chupareis los dedos!

Tips de la receta: Mayonesa Vegana

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocinado: 12 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Cucharada
  • Número de porciones: 20
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 1/2 vaso aceite de aguacate
  • 1/4 de vaso de vinagre de manzana
  • 1 cucharada Goma Guar de FoodSeries
  • 1 pizca sal rosa del Himalaya (opcional)
  • 1 cucharadita tomillo (opcional)
  • 1/2 vaso bebida de almendras sin azúcar
Información Nutricional por porción
Calorías:84kcal
Grasas:9,3g
de las cuales saturadas:1,12g
Carbohidratos:0,05g
de los cuales azúcares:0,001g
Fibra:0,01g
Proteinas:0,05g
Sal:0,25g

Cómo preparar: Mayonesa Vegana

  1. En una batidora batir la goma con la leche hasta que quede una mezcla espesa.
  2. Agregar la sal, el vinagre y el tomillo. Volver a batir y mientras se bate, añadir poco a poco el aceite.
  3. Vaciar la mezcla en un recipiente hermético y conservar en la nevera durante un máximo recomendable de 7 días.
Ve al carrito de la compra que te hemos dejado los ingredientes para esta receta.

 

Valoración Mayonesa Vegana

Rápida de hacer - 100%

Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
Bajo el lema “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer expone su más clara declaración de intenciones para exponer sus conocimientos y experiencia dentro del panorama Fitness. Su sistema de entrenamiento BPT así lo avala.
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