GOMA XANTANA EN POLVO
CREATINA EXCELL (100% Creapure®) EN POLVO
EVOCASEIN 2.0 (CASEÍNA MICELAR + DIGEZYME)
MELATONINA 1,8mg
MANTEQUILLA DE CACAHUETE
SIROPE CARAMELO - 350ml
ERITRITOL EN POLVO
Eritritol 100% en polvo. Textura micronizada...
SUCRALOSA EN POLVO
Edulcorante no calórico. Sabor parecido al azúcar...
COPOS DE AVENA INTEGRALES FINOS
Copos de Avena Integral. Finos, parcialmente triturados....
HARINA DE AVENA INSTANTÁNEA 2.0
Harina de Avena en polvo. Instantánea. Buena solubilidad....
EVOWHEY PROTEIN 2.0
WPC Proteína de Concentrado de Suero de Leche. 80%...
Índice
Goma Guar en Polvo de FoodSeries es un aditivo destinado a la alimentación, el E-412.
La goma guar es un aditivo empleado como espesante alimentario. Es un polisacárido natural (fibra alimentaria) procedente de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonoloba.
Este es un producto apto para veganos.
Porque la Goma Guar es un espesante que puede mejorar drásticamente tus recetas sin añadir calorías.
La goma guar, un espesante derivado de las habas del guar, planta con denominación de origen india, es uno de los productos estrella de la industria alimentaria.
Se presenta en forma de polvo, la cantidad a utilizar depende de qué queramos elaborar.
Más allá de su función clave en la creación de diversas recetas, este producto posee una serie de características que lo convierten en un alimento a tener en cuenta en nuestro día a día.
Hay una característica de la goma guar que destaca sobre el resto: su naturaleza como fuente de fibra.
Un factor que, unido a su viscosidad y a la capacidad para hidratarse rápidamente y multiplicar su tamaño, lo convierten en un producto famoso por sus propiedades gelatinizantes en las recetas.
Nuestra goma guar está elaborada con la garantía que supone adherirse a las buenas prácticas de fabricación. ¿Pero qué significa esto?
Muy sencillo: cumple con las normas de la NCF (Normas de Correcta Fabricación) de la Unión Europea, lo que supone que nuestra Goma Guar está elaborada:
Va genial con:
Tabla Nutricional |
| Cantidad por 100g | |
|---|---|
| Goma Guar | 100g |
¿Habéis probado ya las Tortitas de Moringa? Pues si no es así, ya estáis tardando :)....
Sandro 07/01/2021
¿Está parcialmente hidrolizada?
Javier Colomer 07/01/2021
Hola, no lo está. Un saludo.
Borja 06/05/2020
¿De cuántos gramos es la porción? Me refiero, ¿un scoop cuantos gramos lleva? No lo veo indicado...
Javier Colomer 06/05/2020
Hola, tal como se menciona en la forma de uso: Añadir poco a poco en pequeñas cantidades hasta conseguir la textura deseada. En tal caso, y según desees la consistencia, puedes añadir más o menos cantidad. Un saludo.
Geniales
Raquel, 14/07/2021
Buen producto para espesar mis batidos como natillas. Precio inmejorable.
Buena
Mnts, 14/07/2021
La utilizo para dar volumen a mis helados caseros.
Muy buena
Sandra, 13/07/2021
Para espesar perfecta. No deja sabor ni olor
Buen producto
Silvia , 05/07/2021
Es un buen espesante, lo que me resulta incómodo es el envase ya que no cabe la mano
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