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Os traemos una receta diferente: Discos de Lentejas.
¿Cansado/a de las recetas tradicionales? Con esta elaboración estamos seguros de que acertamos. ¿Su ingrediente principal? ¡¡Las lentejas!! Disfruta de estos deliciosos Discos de Lentejas que nos preparan con todo sus cariño las Fit.
Ingredientes
- 200g Lentejas cocidas y escurridas
- 60g de Calabaza asada
- 1 Huevo
- Sal
- 60g de Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 179kcal |
| Grasas: | 2g |
| de las cuales saturadas: | 0,6g |
| Carbohidratos: | 16,2g |
| de los cuales azúcares: | 1,3g |
| Fibra: | 3,2g |
| Proteinas: | 5,6g |
| Sal: | 0,17g |
Cómo preparar: Discos de Lentejas
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 20 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Disco |
| Número de porciones: | 5 |
| Estilo de cocina: | Mediterránea |
- Chafa las lentejas con un tenedor.
- Añade la calabaza y el huevo batido.
- Añade la harina y la sal.
- Lleva al refrigerador al menos 5 horas.
- Sobre un papel antiadherente forma las hamburguesas con la ayuda de dos cucharas.
- Hornea 20 min a 180°C o hasta que estén firmes.
- Sirve con pan, lechuga y tomate, y disfruta de tu disco vegetal.
Valoración Discos de Lentejas
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Hola, buenos días, en lugar de harina de avena, ¿qué otro ingrediente se puede utilizar? Por favor, tengo intolerancia. Gracias de antemano.
Hola, te puedo sugerir la harina de arroz: https://www.hsnstore.com/marcas/food-series/harina-de-arroz
Un saludo.