Tortitas de Avena y Claras con Topping de Turrón

Tips de la receta: Tortitas de Avena y Claras con Topping de Turrón

• Tiempo de preparación: 12 minutos
• Tiempo de cocinado: 5 minutos
• Tamaño de la porción: 4 Tortitas
• Número de porciones: 1
• Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

• 4 claras de huevo
• 60g Harina de Avena Instantánea de FoodSeries
• 1 cucharada de Mantequilla de Almendra de FoodSeries
• 1/2 dosificador de Evowhey Protein 2.0 de SportSeries (se recomienda el sabor de turrón)
• 100ml de bebida vegetal de almendra

Cómo preparar: Tortitas de Avena y Claras con Topping de Turrón

1. Añadimos las claras junto a los copos de avena en un vaso batidor y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
2. En una sartén antiadherente, vamos a cocinar tortitas.
3. Para el topping: llenamos un medio vaso con bebida vegetal de almendra, añadimos la proteína y la mantequilla de almendra, y batimos bien (en función de la cantidad de líquido se conseguirá mayor o menor cremosidad).
4. Apilar las tortitas y vertes el topping y ¡a disfrutar!