Receta de Tortitas con un sabor exquisito. Muy densa en nutrientes, además de ser una fuente de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
Índice
Tips de la receta: Tortita de Avena con Zanahoria y Nueces
- Tiempo de preparación: 7 minutos
- Tiempo de cocinado: 4 minutos
- Tamaño de la porción: 1 Tortita
- Número de porciones: 4
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 50g de Harina de Avena Instantánea 2.0 de FoodSeries
- 2 zanahorias
- 4 claras de huevo
- 30g nueces
- 1 yogur desnatado
- Edulcorante de canela y vainilla
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 137,2kcal |
Grasas: | 4,9g |
de las cuales saturadas: | 0,9g |
Carbohidratos: | 14,3g |
de los cuales azúcares: | 1,3g |
Fibra: | 2,4g |
Proteinas: | 8,9g |
Sal: | 0,1g |
Cómo preparar: Tortita de Avena con Zanahoria y Nueces
- Pelamos y cocemos las zanahorias. Existen utensilios o recipientes especiales para microondas con los cuales la cocción se realiza en un periodo muy corto.
- En un bol añadimos las claras de huevo y la harina de avena junto al yogur, y batimos bien.
- En la mezcla que nos queda, añadimos las zanahorias, y volvemos a batir para homogeneizar el preparado.
- Las nueces las trituramos con las manos, y las añadimos a la mezcla. Removemos con una cuchara.
- En una sartén previamente calentada, esparcimos un poco de aceite de coco, y añadimos la mezcla. Podemos ir cocinando tortitas según el diámetro y espesor que deseemos.
- Una vez listas, podemos añadir un poco de miel por encima y esparcir algunas nueces que nos hayan sobrado.
Rápidas de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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