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Si buscas una receta saludable, fácil y naturalmente dulce, este bizcocho de manzana sin gluten te va a encantar. Está hecho con ingredientes sencillos, como harina de almendras, canela Ceylon y manzanas frescas, y no lleva gluten ni azúcar añadido. Es perfecto para acompañar el café de la mañana, una merienda reconfortante o incluso como un postre ligero. Además, gracias a la harina de almendras HSN y al toque especiado de la canela, tendrás un bizcocho jugoso, nutritivo y lleno de sabor. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes
- 2 Manzanas
- 2 Huevos grandes
- 100g Harina de almendra
- 30g Eritritol en polvo (opcional porque ya es dulce)
- 1 cdta Canela Ceylon
- 5g cdita de levadura química
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 121,1kcal |
| Grasas: | 7,9g |
| de las cuales saturadas: | 0,9g |
| Carbohidratos: | 8g |
| de los cuales azúcares: | 5,8g |
| Fibra: | 2,4g |
| Proteinas: | 4,5g |
| Sal: | 0,1g |
Cómo preparar: Bizcocho de Manzana Sin Gluten
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 40 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 trozo |
| Número de porciones: | 8 |
| Estilo de cocina: | Alemana |
- Lava y ralla las manzanas en un bol.
- Agrega los huevos batidos y el resto de los ingredientes.
- Hornea 35-40 min a 180º C
Valoración Bizcocho de manzana sin gluten
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
Gracias.