Pomelo – Propiedades y beneficios del fruto para el organismo

El pomelo, como cítrico, aporta al organismo distintos nutrientes que generan energía y lo protegen contra infecciones. Como uno de los cítricos menos conocido, aquí os lo trataremos de mostrar sus propiedades más desconocidas.

Qué es el pomelo

El pomelo es un fruto cítrico de producción en los climas tropicales, siendo su principal época de generación en épocas cálidos de dichas zonas.

Algunos estudios hablan de que el pomelo nació sobre el siglo XVII en las Indias Occidentales, como producto de un cruce entre la naranja dulce y la toronja. Poco a poco su expansión llegó a prácticamente toda América, siendo actualmente Estados Unidos el principal productor de este fruto.

Se trata de un cítrico que nace del árbol Citrus paradisi, de sabor muy ácido y de aspecto similar al de la naranja, pero más achatado. Además tiene un color amarillo en el exterior, distinto al de su predecesora y fruto con el que comparte mercado. Si interior es oscuro.

Propiedades del pomelo

Entre las principales propiedades del pomelo se encuentran su generación de energía y protección anti-infecciosa, básicas dentro del apartado de los cítricos. Sin embargo, también se le relacionan propiedades diuréticas y depurativas, así como antioxidantes.

Y es que está compuesto por:

Valores nutricionales del pomelo

*Valores por cada 100g de pomelo fresco

Beneficios del pomelo

Regula el colesterol

Sus propiedades antioxidantes le hacen contribuir a regular el colesterol en el cuerpo.

Además, influye en el buen funcionamiento del corazón, debido a la composición de flavonoides que tiene.

Antienvejecimiento

Al tratarse de un fruto cítrico, tiene un alto contenido en vitamina C. Su presencia le hace ser un generador de colágeno, que mantiene la elasticidad de la piel.

Diabetes

La naringenina, un antioxidante que contiene el pomelo y relacionado con el sabor amargo del fruto, consigue aumentar la sensibilidad a la insulina. Esto se conoce gracias a un estudio de la Universidad Hebrea de Jerusalén y el Hospital General de Massachusetts.

«Con la presencia de la naringenina en el organismo, el hígado se comporta de modo similar a cuando se ayuna, acabando con los ácidos grasos en lugar de con los carbohidratos, sin producirse apenas efectos secundarios», cita dicho estudio.

Otros beneficios:

Propiedades del pomelo en ayunas

Una de sus formas de consumo cuyas aportaciones son más desconocidas en la ingesta de un zumo de pomelo en ayunas por las mañanas.

Se trata, además, de uno de los cítricos con menos calorías, además de su aportación en los niveles de insulina, que tiene su efecto en la acumulación de grasa corporal.

Para aprovecharse de estos beneficios, se recomienda la toma del zumo de pomelo de manera regular. De igual forma, la dieta que acompañe a esta toma para pérdida de peso debe de ser variada y rica en calorías, debiendo estar controlada por un médico.

Cómo tomar el pomelo

Una de las principales características del pomelo es su fácil digestión.

En cuanto a las posibilidades de ingesta, ya hemos visto las posibilidades que ofrece al tomarlo en zumo. Pero también puede tomarse su pulpa, como hacemos habitualmente con otros cítricos como la naranja.

Debido a sus propiedades beneficiosas para el organismo, también se incluye habitualmente en recetas de cocina.

Tomar medio pomelo en el desayuno es buena idea, ya que contiene 52 calorías, 1g de proteína 13 de carbohídratos y 0 de grasa y además posee propiedades nutritivas para evitar enfermedades y es rico en vitamina C.

Pomelo o naranja

Ya hemos visto que las investigaciones han demostrado que el primero procede de un cruce del segundo, aunque el pomelo cuenta con la ventaja de ser el cítrico que menor cantidad de calorías contiene.

Como toda fruta, su ingesta es obligatoria en la dieta de toda persona, pero para no declinarse por alguna de las dos, muchas son las recetas de zumos que mezclan ambas frutas.

Un zumo de dos naranjas y dos pomelos aportará a tu organismo energía y para tus defensas. El aporte de vitamina C de la naranja alcanza los 55mg, mientras que el del pomelo supera los 40mg.

Contraindicaciones de la toma de pomelo

La ingesta de pomelo debe de hacerse de manera controlada por el médico o especialista, especialmente en personas que cuentan con un tratamiento médico, ya que podría conllevar a ciertas interacciones.

Algunos de estos medicamentos son:

Fuentes Bibliográficas

• Paredes MD, Romecín P, Atucha NM, O’Valle F, Castillo J, Ortiz MC, García-Estañ J. Beneficial Effects of Different Flavonoids on Vascular and Renal Function in L-NAME Hypertensive Rats. Nutrients. 2018 Apr 13;10(4). pii: E484. doi: 10.3390/nu10040484.
• Chaudhary PR, Bang H, Jayaprakasha GK, Patil BS. Variation in Key Flavonoid Biosynthetic Enzymes and Phytochemicals in ‘Rio Red’ Grapefruit (Citrus paradisi Macf.) during Fruit Development. J Agric Food Chem. 2016 Nov 30;64(47):9022-9032. Epub 2016 Nov 14.

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