Tabla de 30 Alimentos Ricos en Vitamina E, Ordenados de Más a Menos

Melanie Ramos 5 min. de lectura Vitaminas Deja un comentario

La vitamina E, conocida por sus propiedades antioxidantes, juega un papel relevante en la protección celular frente al estrés oxidativo. A menudo asociada con la mejora de una piel saludable y la prevención del envejecimiento prematuro, esta vitamina se encuentra en una variedad de alimentos naturales.

En la siguiente tabla encontrarás una visión general del contenido en Vitamina E de algunos alimentos.

Alimento	Contenido de vitamina E (mg/100g)	Función principal
Aceite de girasol	49.5	Salud cardiovascular
Paprika	29.1	Salud visual
Almendras	26.2	Salud ósea
Aceite de oliva	14.35	Salud cardiovascular
Semillas de calabaza	14.3	Salud inmunitaria
Mantequilla de cacahuete	9.1	Salud muscular
Pistachos	7.4	Salud del corazón
Albaricoques secos	4.33	Salud de la piel
Aceitunas	3.81	Salud digestiva
Hojas de nabo	2.86	Salud de la piel
Pescado azul	2.8	Salud del corazón
Salmón	2.5	Salud cardiovascular
Aguacate	2.07	Salud de la piel y corazón
Espinacas	2.03	Salud ósea y visión
Camarones	2.0	Salud general
Trucha	2.0	Salud cardiovascular
Acelgas	1.89	Salud del hígado
Pimiento rojo	1.58	Salud inmunitaria
Batata	1.49	Salud ocular
Kiwi	1.46	Salud visual
Brócoli	1.45	Salud del sistema inmunitario
Huevo	1.05	Salud general
Guisantes	1.0	Salud del corazón
Calabaza	1.0	Salud del sistema inmunitario
Langosta	1.0	Salud general
Mango	0.9	Salud del sistema inmunitario
Hígado de res	0.8	Salud general
Nueces	0.56	Salud cerebral
Tomates	0.54	Salud cardiovascular
Papaya	0.3	Salud de la piel

¿Por qué se consideran alimentos «antioxidantes»?

Porque te ofrecen un plus de protección frente a los radicales libres, los causantes de la degeneración celular. Por ende, los alimentos que más vitamina E contienen te ayudan a frenar los síntomas del envejecimiento.

Otros beneficios que aportan estos alimentos son (también en este enlace):

Mejora del aspecto exterior de la piel.
Asistencia en la formación de células rojas en la sangre.
Ayuda en los trastornos nerviosos y en la inmunidad, al aumentar el número de leucocitos.
Prevención de infecciones.
Fortalecimiento de piel y cabello.
Estabilización y regulación de la producción de hormonas femeninas.
Ayuda en la concepción, por lo que también es conocida como “vitamina de la fertilidad”.
Contribución al mantenimiento de una salud óptima y del rendimiento deportivo.

¿Y qué pasa con los complementos alimenticios?

Los productos de vitamina E son el complemento nutricional ideal para una dieta rica en este micronutriente. Sin embargo, en la medida que la mayoría contiene su componente principal, el alfa-tocoferol, no podemos confirmar que su ingesta cubra el total de los requerimientos de tu organismo.

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