Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
Si te encantan las hamburguesas pero buscas una versión más ligera, sin pan y 100% vegetal, esta Burger Bowl es justo lo que necesitas. Con proteína de guisante texturizada como base, una mezcla de especias deliciosas y un bowl lleno de color con lechuga crujiente, tomate, aguacate, pepinillos y queso, tendrás una comida completa, sabrosa y nutritiva. Además, el aderezo saludable con salsa de yogur y ketchup le da el toque final irresistible. ¡Ideal para tus comidas fit, rápidas y llenas de sabor!
Ingredientes
- 300g de proteína de guisante texturizada
- 100g de patata cortada
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de cebolla en polvo
- 1 cdta de cayena en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de coco orgánico virgen
- 1 lechuga iceberg
- 1 tomate grande picado en
- cubos
- 1/2 cebolla morada en rodajas finas
- 1 aguacate en rebanadas
- Pepinillos agridulces
- Queso rallado
- 2 cdas de salsa de yogur sin calorías
- 1 cda de ketchup sin calorías
- 1 chorrito del líquido de los pepinillos
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 451,4kcal |
| Grasas: | 14,6g |
| de las cuales saturadas: | 4,9g |
| Carbohidratos: | 15g |
| de los cuales azúcares: | 1,6g |
| Fibra: | 3,4g |
| Proteinas: | 65g |
| Sal: | 1,5g |
Cómo preparar: Burger Bowl
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 15 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 plato |
| Número de porciones: | 4 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- Adereza las patatas gajo con tus especias favoritas y cocínalas en la Airfryer durante 15 minutos a 185 °C, hasta que queden doradas y crujientes.
- Hidrata la proteína de guisante texturizada, escúrrela bien y cocínala en una sartén con tus especias preferidas (como ajo, cebolla en polvo, cayena, comino o pimienta negra) hasta que quede dorada y bien sazonada.
- Prepara el aderezo saludable mezclando en un bol los ingredientes hasta integrarlos por completo. Puedes usar salsa de yogur vegana, ketchup y un chorrito del líquido de los pepinillos para un toque extra de sabor.
- Lava y seca la lechuga, y añade un tomate grande cortado en cubos, media cebolla morada en rodajas finas y unos pepinillos laminados.
- Monta tu bowl: coloca la proteína cocinada sobre la base de vegetales, añade las patatas recién hechas y vierte el aderezo por encima.
Valoración Burger Bowl
Fácil de hacer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
