Burrito Bowl

Burrito Bowl

¿Con quién compartirías este tremendo Burrito Bowl?

Os presentamos una receta super deliciosa y a la vez sana y nutritiva para daros un capricho. No hace falta acudir a comprar comida «chatarra» para degustar una fantástica cena.

Por ello, proponemos este plato cargado de sabor y nutrientes.

Tips de la receta: Burrito Bowl

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocinado: 15 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Bol
  • Número de porciones: 1
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 200g pechuga de pollo
  • 1 aguacate
  • 1/2 lata maíz
  • 40g arroz
  • 200g frijoles negros de bote
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla roja
  • 1 jalapeño
  • 1 pizca de cilantro
  • 1 pizca de comino
  • 1 pizca de pimienta cayena en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lima
  • Salsa Gyros
Información Nutricional por porción
Calorías:824,5kcal
Grasas:34,5g
de las cuales saturadas:5,8g
Carbohidratos:64g
de los cuales azúcares:13,5g
Fibra:28,5g
Proteinas:64,7g
Sal:5g

Cómo preparar: Burrito Bowl

  1. En primer lugar deberemos dejar macerando el pollo durante 2-4 horas antes de cocinarlo.
  2. Para ello, en una bolsa de congelación añadimos la pechuga de pollo, el zumo de lima, la pimienta cayena, comino, 1 cucharada de aceite de oliva y sal.
  3. Cocinar el pollo: retirar de la bolsa la pechuga de pollo y colocar en un sartén grill. Cocinar 5-6 minutos por lado a fuego medio.
  4. Una vez lista, trocear.
  5. Podemos cocer el arroz mientras preparamos el pollo.
  6. Trocear los tomates, aguacate, cebolla y jalapeño
  7. Prepararmos el bol: en un lado colocamos el arroz, en otro los frijoles, y el resto de verduras.
  8. Añadir la salsa Gyros al gusto
Valoración Triptófano

Rápido de hacer - 100%

Ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
Bajo el lema “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer expone su más clara declaración de intenciones para exponer sus conocimientos y experiencia dentro del panorama Fitness. Su sistema de entrenamiento BPT así lo avala.
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