Café Negro Carbón con Leche: ¿Te Apetece Probar un Sabor Único?

Café Negro Carbón con Leche: ¿Te Apetece Probar un Sabor Único?

Hoy te traemos una receta rompedora, apunta: Black Charcoal Coffee Latte o Café Negro Carbón con Leche.

Disfruta acompañado de esta delicia de la cocina funcional, más actual y con toques gourmet.

Tips de la receta: Café Negro Carbón con Leche

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocinado: 1 minuto
  • Tamaño de la porción: 1 taza
  • Número de porciones: 1
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

Información Nutricional por porción
Calorías:181kcal
Grasas:3,9g
de las cuales saturadas:2,8g
Carbohidratos:33g
de los cuales azúcares:29g
Fibra:2g
Proteinas:3,5g
Sal:0,4g

Cómo preparar: Café Negro Carbón con Leche

  1. Prepara una cafetera italiana o de prensa francesa con al menos 350ml de café resultante para 2 porciones.
  2. Deja que el café se atempere.
  3. Echa el café en el vaso de una batidora o recipiente apto para este fin. Abre las cápsulas de carbón activo y vértelas junto a ¼ de cucharilla de café de canela en polvo, y 4 cacitos de azúcar de coco. Mezcla
  4. Una vez todo esté integrado obtendrás una mezcla de color negro intenso con un agradable olor a repostería fruto del carbón activo que contiene el preparado.
  5. Calienta la leche, si es posible y dispones de una herramienta específica, crémala o espúmala con un batidor.
  6. ¡Atención! para ello la leche debe tener un cierto contenido en grasas, por lo que en caso de bebidas vegetales o leche desnatada, con calentarla es suficiente.
  7. Sirve el café en el vaso o taza y añade la leche. ¿Eres capaz de hacer latte art?
  8. Añade una pequeña pizca de sal en escamas al café para potenciar su sabor.
Valoración Café Negro Carbón con Leche

Fácil de hacer - 100%

Ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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Sobre Alfredo Valdés
Alfredo Valdés
Especialista en el entrenamiento de fisiopatología metabólica y en los efectos biomoleculares de la alimentación y el ejercicio físico.
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