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Unas deliciosas galletas de Vainilla y Semillas de Chía, sanas y nutritivas, listas en pocos minutos!
Ingredientes
- 50g de Harina de Avena Instantánea sabor vainilla de FoodSeries
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de semillas de chia
- Ralladura de medio limón
- 1 cuchara de café de bicarbonato sódico
- 1 pizca de jengibre
- 1 pizca de canela
- 1 cucharada de Aceite de Coco Orgánico de BioSeries
- 1 pizca de sal
- 100ml de agua o Bebida Vegetal (de soja, avena, arroz...)
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 134,1kcal |
| Grasas: | 7,7g |
| de las cuales saturadas: | 3,4g |
| Carbohidratos: | 13g |
| de los cuales azúcares: | 0,8g |
| Fibra: | 4,7g |
| Proteinas: | 3,2g |
| Sal: | 1g |
Cómo preparar: Galletas de Vainilla y Semillas de Chia
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocinado: | 20 minutos |
| Tamaño de la porción: | 1 Galleta |
| Número de porciones: | 4 |
| Estilo de cocina: | Americana |
- En un bol añadimos la harina de avena, jengibre, canela, bicarbonato, ralladura de limón y la semillas de chia. Removemos bien.
- Añadimos el agua o bebida vegetal. Buscamos obtener una masa, por ello, debemos añadir más o menos cantidad de líquido sin pasarnos.
- Mezclar bien y añadir el aceite de coco y la esencia de vainilla. Añadimos la sal y volvemos a remover bien.
- Es hora de amasar y crear las galletas. Podemos hacer 4 grandes.
- Mientras, precalentamos el horno a 200º durante 10min.
- Colocaremos en la bandeja del horno papel especial para horneado, la masa de galletas, e introducimos en el horno.
- Cocinamos durante 12-15min a 170º, comprobando que se vayan dorando las galletas. Si es preciso, añadir algunos minutos más de cocción.
Valoración Galletas de Vainilla y Semillas de Chia
Rápidas de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
