¡Una manera muy sana de dipear! Prueba a elaborar esta estupenda receta: snack de Verduras con Salsa Tzatziki.
Índice
Tips de la receta: Snack de Verduras con Salsa Tzatziki
- Tiempo de preparación: 12 minutos
- Tiempo de cocinado: 1 minuto
- Tamaño de la porción: 1 Bol
- Número de porciones: 1
- Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
- 4-5 Tomates cherry
- 1/2 Pepino a rodajas
- 6-7 Zanahorias “Baby”
- Un poco de Brócoli, Coliflor..
- 1 Apio
- 125g Yogur griego natural
- Ajo picado
- 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de eneldo
- 1 limón
Información Nutricional por porción | |
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Calorías: | 331,4kcal |
Grasas: | 27,4g |
de las cuales saturadas: | 10,4g |
Carbohidratos: | 15g |
de los cuales azúcares: | 11,2g |
Fibra: | 2,4g |
Proteinas: | 6,2g |
Sal: | 3g |
Cómo preparar: Snack de Verduras con Salsa Tzatziki
- Para las zanahorias, brócoli, coliflor… por la mañana las coceremos en un envase apto para microondas o bien al vapor. Las dejaremos enfriar durante el día hasta la merienda.
- Para la salsa Tzatziki, batiremos los siguientes ingredientes: yogur griego, pepino a rodajas, añadir el aceite, sal y pimenta, eneldo, y el zumo de limón junto al ajo picado. Una vez que obtengamos una masa homogénea lo enfriaremos al menos 1-2h en la nevera.
- Colocamos en un plato todas las verduras con la salsa para dipear, y a disfrutar!
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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