Cookies Sin Gluten – ¡Galletas Saludables!

Fit Happy Sisters 1 min. de lectura Recetas Sin Gluten 1 Comentario

Unas galletas fitness siempre vienen bien, y si además son cookies sin gluten, en el caso de que tengáis alguna intolerancia, pues mejor que mejor

Toma nota y disfruta de esta deliciosa y sana receta de las Fit Happy Sisters.

¿Te animas? 😋

A continuación, puedes ver los ingredientes que necesitarás. Si tienes alguna duda déjala en comentarios y te contestaremos lo antes posible.

Índice

1 Tips de la receta: Cookies Sin Gluten
2 Ingredientes
3 Cómo preparar: Cookies Sin Gluten

Tips de la receta: Cookies Sin Gluten

Tiempo de preparación: 8 minutos
Tiempo de cocinado: 30 minutos
Tamaño de la porción: 1 Galleta
Número de porciones: 6
Estilo de cocina: Europea

Ingredientes

1 Huevo a temperatura ambiente
70ml de Aceite de Coco Virgen Extra de BioSeries
180g Harina de arroz de FoodSeries
8g Levadura
0,1g Sucralosa de FoodSeries
70-100 ml de Agua
50 g de Tableta de Chocolate Negro de FoodSeries

Información Nutricional por porción
Calorías:	242,2kcal
Grasas:	13,6g
de las cuales saturadas:	9,9g
Carbohidratos:	26,8g
de los cuales azúcares:	1,5g
Fibra:	2g
Proteinas:	4,4g

Cómo preparar: Cookies Sin Gluten

Batimos el huevo. Añadimos el aceite de coco y removemos.
Tamizamos la harina de arroz, la levadura y la sucralosa y mezclamos todo.
Agregamos el chocolate y el agua poco a poco hasta que tengamos una masa que podamos manejar bien, elástica y no pegajosa.
Formamos bolitas con las manos y aplastamos dándoles la forma de galletitas gorditas.
Horneamos 25-30 minutos a 180ºC.